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第八十三章 点心

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检查,看你们谁进步的多些,练的好的有奖励了哦。”

    “什么奖励?”张老太太笑嘻嘻的问,“能给伯母做儿媳不?”

    苏雅愣了下,张有道立刻出声,“娘,你胡说什么。”

    “玩笑玩笑。”张老太太立刻改口,她从儿子的口中已经得知苏雅定了亲的,虽然她十分喜欢苏雅,但也不是那种抢别人媳妇的人,只是遗憾这么好的闺女又被别人先了,自己儿子不争气啊。

    苏雅就笑了,也没多说什么,招呼一个丫鬟过来,带自己去厨房。

    ――

    到了厨房,苏雅就打开食盒,将自己带的玉米面、鸡蛋、白糖等物拿了出来,但看张家厨房,材料似乎比自己带的还要多,更难能可贵的是,这里还有泡打粉和乳酪。

    真是太好了。

    虽然材料器具不如现代的齐全,但比自己想象的要好的多了,而且,凭着这些,苏雅相信自己能做出口味不错的点心来。

    打蛋、和面、蒸烤、油炸……。

    一系列的程序完工后,两个时辰也过去了,午饭的时间都过去了,但因为张老太太吩咐过,有苏姑娘在厨房,其他人任何人不得打扰,都得候在边上伺候着,若苏姑娘有什么吩咐,她们随时照着做。

    不过,苏雅用不上她们,怕她们弄不好反麻烦,于是,就打发了她们出去。

    就这样,张家厨房里的丫头们都在外面无所事事,苏雅在厨房里忙活了半天。

    终于,在张老太太肚子饿的有些吃不住,打发丫头来问的时候,苏雅成功的将最后一道点心脆炸牛奶,捞进了碟子里。

    乳酪玉米面小蛋糕、玉米面蛋糕、脆炸牛奶三道点心,共放在三个漂亮的碟子里,苏雅一手端了一碟,然后又叫了一个丫鬟进来,端了另外一碟。

    回到院子里,就见张老太太命人在这里摆上了桌椅,她和张有道两人不停的喝茶来充饥,见到苏雅来了,张老太太就喊着,“雅儿,你可算来了,伯母可就等着你的点心,到现在连饭都没吃呢。”

    “伯母,让您久等了。”苏雅有些歉意的说,忙紧了两步,将还热乎的脆炸牛奶端到了张老太太跟前,“伯母,您尝尝。”

    “唔,好香。”张老太太忍不住用手捻张老太太忍不住用手捻了一块,瞧着色泽金黄,勾人胃口,忙咬进嘴里尝了一口,惊喜道,“好吃好吃,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,这可比乳酪还要好吃百倍啊,有道,你也尝尝。”

    张老太太兴奋的就递到儿子嘴边,让他也尝一口。

    张有道就吃了一口,立刻觉得美味异常,“这也是点心?”和他以前吃过的完全不一样,鲜嫩可口,味美不腻,太好吃了。

    “是啊,这叫脆炸牛奶。”苏雅笑道,然后拿了筷子给他,自己又指了指另外两样,“这两样蛋糕,伯母您也尝尝。”

    “嗯嗯。”张老太太吃了一个脆炸牛奶,还没咽下,已经等不及拿了块玉米面蛋糕吃了一口,也是赞不绝口,“雅儿啊,你这是在哪儿学的手艺?真是绝了,别说咱们

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