，服务人员赶紧根据客人的需求挑拣好了客人需要的东西。即刻下锅。
广场的上空，布篷遮阳挡雨，既方便又凉爽，很适合大众化的消费者，如果要求高档的，可以进里边包间，女客也到餐馆里大厅。
什么样的客人都没有妨碍，再看烧烤店，门前地方虽没有这个大，也摆了十几张桌子，屋里还有几十张，满够用。
超级餐馆的右首就是大型客栈，已经住的人满为患，这个客栈豪华，住的都是家庭富裕的学子。
次日一早，超级麻辣烫餐馆，就涌进一群群的考生，超级麻辣烫餐馆的大牌子，吸引了很多人，麻辣烫是什么玩意儿，没听说过，没见识过，此次赶考，中与不中的，京城的好吃食是不能错过，早晨起来，客栈的考生蜂拥而至超级麻辣烫餐馆，大厅里盛不下，后来的都坐在广场的餐桌前。
沸沸扬扬的招呼声，嘈杂的议论声，点菜的呼喊声，群情踊跃，争抢点菜，声音太杂，服务人员都听不清楚，只有到近前询问，问完了就一溜小跑到灶前，挑拣客人点的菜。
有时候服务员和熙熙攘攘走来的客人撞个正着，客人倒不嗔怪，他们忙着品尝美味，撞一下也不在乎。
场面极端的热火，什么样的展销会，也没有这样的盛况，让人看着热血沸腾，火辣辣的场面，更引起路人的好奇，也都纷纷过来凑热闹。
赶考的举子一传十。十传百，进考场还要路过南街，都知道了有这么个餐馆，待到第一轮的考试下场，品尝麻辣烫的举子更多，这样特殊滋味的食品，任何一个人都没吃过，特别是喜欢辣的人，几天的时间，便入了辣瘾。
不太胜辣的，少要辣味，或是不要，主要是品尝这个鲜美味儿。
还没有考试完，雨春劝他们少加辣椒，等考试完毕，再狠狠地辣一把。
众人都说有道理，铆劲儿等着过辣瘾。
三天的时间，雨春大赚一笔，就餐的人太多，餐馆的人都累垮了，举子一下场，总算清闲了不少。
路过的行人，赏春玩景的游人，有麻辣烫瘾的京城人，还是络绎不绝。
雨春要不是雇了二十多临时工，餐馆当然是忙不过来的，这还累得几乎都趴下。
菜肴，肉鱼都是卖家负责送货，餐馆省了很大力气。
累得晚上连数钱的力气都没有，钱都堆在一起，李雪看着钱柜，忙乱之中怕出错，宋芝兰收款，李雪保管，雨春一会儿就看看钱柜，万一被有心人抢了就是麻烦事。
李雪说：“春儿，趁着举子没下场，赶紧把钱数好，送到银号，等他们下场还要忙乱一阵。”
甄大和贾二每天的任务就是维持秩序，防止小偷大贼借机偷抢客人的钱财，维护伙计收款。
雨春马上说：“对，甄大、贾二、快来带人数钱！”
二人答应一声：“是！……”
宋芝兰把选好的二十人交给甄大，全都进了后宅，大袋子的银子
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