紧赶慢赶，赶到厨房小院时，沐离还是晚了一步。
侯府里点卯的执事已经捧着黑皮簿在那点名了，那是一个鹤形老者，身材又高又瘦，头发半秃，浓眉，鹰钩鼻，圆溜溜的怪眼一翻，总让人想到“鹞子”这种鸟。
他是家主张孝璋的族叔，真名不详，绰号就叫“鹞子”。
他身后站着两个人，左侧是个半老徐娘，穿着产自海州的青绸长裙，头发一丝不苟梳到脑后，盘了个海州流行的麻螺髻，她额头很宽，眼睛细而长，嘴巴不大，嘴唇很薄，下巴则尖如冰锥。
这个看似精明，实则既精明又刻薄的女人，此刻她两眼斜视向上，不知是在看蓝天还是在看白云，给人一副莫测高深之感。
鹞子右侧站着一个身材臃肿，眼睛极小的管事，厨房的管事胡胖子，胡胖子一笑起来只见两片香肠唇却几乎看不见眼睛。
传说胡胖子在年龄只有现在一半，体重只有现在三分之一的时候是侯府里少有的英俊少年，深得家主母的喜爱。
那时张家与李家激战正酣，府中青年英俊先后上战场，唯独胡管事得以侍奉主母左右，殚精竭力，勤勤恳恳，多年辛劳终于换来巨大回报，胡胖子如愿以偿地做上了这府中比帐房管事还有油水的厨房管事。
不过此刻，胡管事却显得异常紧张，他两颗小眼珠子滴溜溜乱转，两只胖胖的手直搓，他不能不紧张啊！他管治下的厨房少了一个人，这要让点卯的“鹞子”报给总管蔡洲，免不了考核簿上多了个失察的过失。
这倒也罢了，考核簿嘛只是一本簿册，年终考评是优是良还不是凭蔡洲一句话吗？三节有进贡，月月有孝敬，这么点小过失他还不能替自己担待吗？
怕只怕那个婆娘戚氏，她仗着自个是主母田氏的陪房，又在家主房里得宠，这侯府里谁入她的眼？她要是没事找事，把这事回了上面，主母那儿倒不怕，怕就怕家主趁机发难，那自己可就死无葬身之地啦。
沐离，你这臭小子，你这回真是害死老子了。
胡管事正在心里咒骂沐离，沐离就施施然地进了小院，胡管事瞧见他心情顿时大好，来了就好，来了就好！点卯未毕来最多算迟到，点卯完了再来那就是旷工，两者之间的区别还是很大滴。
迟到嘛，轻则训斥两句，重则罚跪，至于打板子，扣赏钱，都使得，反正也不用我出。若是旷工嘛，按规矩则是一定要查明旷工原因的。
你小子半夜三更溜出城去打猎赚外快，你当老爷我不晓得，我那是看在你孝敬殷勤的份上装糊涂呢
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