它的味道鲜美，是样百搭的菜――哪里都可以放点儿，还因为若保存得当的话可以一年四季都拿来做菜吃，这点对于现在的钱家而言是非常重要的。
于是钱多宝在餐桌上提出了这样一个具有高度可实践性的提议，并最终说服钱氏并获得了两人的赞同。
汤山岙没有梅干菜一说，笋的最大用处也就是煮熟了晾着晒干，然后作为短期的菜式，因为盐巴比较珍贵，所以也没有腌笋这一说法，淡的食物很容易生虫子或者变质掉。
钱多宝弄清了关键所在，于是便拿出至今还没打散的五两银子让钱大壮想办法去买盐巴回来，除去要买粮食的三两和要付工钱的半吊子钱，剩下的银子里再扣下对半的钱，最后的那些就都拿去买盐巴了。
钱多宝说完这些话的时候，钱氏竟然捂着脸小声的哭了，这让她很是无措和不解，自己刚刚好像、应该真的没说什么天怒人怨、天理不容的话吧！这钱氏现在哭的是个什么状况？
“你这是干啥子，哭什么哭！”钱大壮有些火了，他提高了声音对着自己婆娘喝道。
钱多宝爬下凳子跑过去拍拍钱氏的肩，安慰道：“娘，这是咋了？宝儿是不是说错话了，您别哭，都是宝儿的错！”
钱氏被这么一喝一安慰，抽噎了一会儿才擦擦眼睛哽咽道：“没事儿，娘……娘就是……就是太高兴了。”
钱多宝一听，忍不住想要翻白眼，这是什么理由嘛，高兴也不带这么吓自己的呀。
“咱家一直吃不到多少盐巴，都好多年了，这乍一听要买盐巴，所以才会高兴~~~”钱氏解释道。
多宝了然。
难怪这汤和饭一直没有多少咸味儿，有时甚至是淡的，钱多宝向来在厨房一事上脱线的很，而且因为一直是脑力劳动者，所以口味儿偏淡，也就没把这事儿放在心上。
如今被钱氏这么一说，倒是有些心酸起来。体力劳动者要每天补充必要的盐分，不然很容易
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