若真的让我做,只怕等我做好了,天也亮了。再过两年。我就可以做好吃的东西给太后奶奶吃了!范嬷嬷只管先进去,稍后夜宵做好了。再告诉太后奶奶我来了也不迟。”
范嬷嬷想了想,点了头。“行!”
慈宁宫的小厨房,大得很。里面有五个灶台,其中三个是专门给太后做吃的,剩余的两个才是给宫人做饭的。一个长长的案几用来做操作台。操作台旁有个四层的大橱柜,上面放着些野味,下面放着几篮蔬菜,橱柜顶上放着好些小酒坛子。而橱柜左边的地上还摆着两只大酒瓮。大橱柜右边还有个小橱柜,上面放着些次品的蔬菜,肉则放的是羊肉、猪肉等。猪肉还分了五花肉,排骨,里脊肉,还有两只猪蹄。
达官显贵是以前是不吃猪肉的,他们只吃羊肉,猪肉是下人吃的。
但自从夜舞弄出了很多菜谱之后,宫里才把猪肉放在了跟羊肉同等的地位上,做给宫里 贵人们吃。
夜舞看着琴瑟几个利落的挽起袖子,扎上围裙,动了起来。便笑了,道:“你们这是怎么了?怎么突然变得这么严肃?”
“主子!这可是给太后做吃的!若是太后她老人家喜欢您献上的菜,往后宫里那什么宜妃的,还敢再对您吹胡子瞪眼吗?”沁酒撇嘴,手起刀落,将一段骨头剁碎。
“你们啊……”夜舞摇头,看着沁酒剁骨头,问道:“沁酒,你这是打算做莲藕大骨红枣汤?”
“恩!主子您说过,这莲藕大骨红枣汤,可以软化血管,补钙、养胃、消食。太后娘娘年纪跟老夫人一样大,老夫人喝了都觉得好,太后娘娘喝了也一定会说好啊!哦!对了,我还记得,这东西,有了身孕的人要少吃,因为比较寒!”沁酒说的头头是道,夜舞说过的话,她倒是全都给记下来了。
“恩……再做个糖醋莲藕,素炒藕片,这样藕的菜就三个了。再煮个红枣黍米(小米)粥,这黍米粥,也是养胃的。烙饼就做鸡蛋烙饼、素烙饼、肉馅烙饼三种,再加上高粱面的饺子,应该足够了。这样太后娘娘喜欢哪一样就吃哪一样。”琴瑟嘴里也在碎碎念。
知棋点头,道:“恩……这才三个菜,有些少,不如再做些其他的,凑够八个菜吧清宫熹照全文阅读!”
“你们打算做什么?”夜舞就问了一句。
“恩……老醋茼蒿、糖醋荷包蛋、糖醋里脊、芥菜鸡蛋,最后再加上……蘑菇炒肉片!刚好八个菜了!这样,就算陛下过来了,也足够吃了!”绺书挥了挥手,定了菜谱。转身瞧见夜舞还在这里,便道:“主子,拿些蘑菇出来吧!宫里的蘑菇都不怎么新鲜,我怕味道不好!”
夜舞手一挥,弄出不少蘑菇,道:“你们可以多做一些。甲公公他们还在外面呢,也都没有吃东西。别忘了做他们的份儿。虽然太后吃着他们看着已经成了惯例,但我总觉得,还是按时吃饭的好。总这么饿着,身体会垮掉!若是
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