好吃了。
马大友真是越来越好奇大树茶的口感，就问：“村里有人会制茶吗？我采些回去尝一尝。”
小丽也笑着说：“村里很多人都会炒茶，我们家的人都会，村里手艺最好的就是老村长了，他可是每年都会来采茶的。”
“那不就是地方特产吗？你们村怎么不大力生产啊？这事应该有能想到啊。”马大友很好奇的问。
其他人都摇头，小燕只好说这个茶其他地方也有，而且产量低，还没有名气，所以村里根本不可能发展茶产业。
下午的美妙时光就是大家在树上玩闹，顺便采摘茶叶，村里的孩子娱乐很少，很多时候就是用简单的劳动当作最快乐的休闲娱乐。
回去的路上，大家聊着华国茶产业的发展，小丽很好奇的问了一句明前茶和雨前茶的区别，这个问题还真是不好回答，心里明白是一回事，说清楚是另外一回事。
这时，马大友终于觉得自己有了用武之地，详细的解释两者的区别。
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。
明前茶和雨前茶都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这一生态条件有利于茶树的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好，表现为芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光泽，芽叶肥壮，茸毫多，色泽绿，紫芽少。
明前茶是经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵了。
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
回到家里已经三点多，吃着晌午饭，大家采茶之后的心情都非常好。碗都还没来得及洗，马大友就催着姐妹俩一起去找老村长，直到老村长同意帮忙炒茶才心满意足的回去休息。