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第十七章 铺排

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    “好――好吃――真香――”,采莲不断的回味着那香甜的味道,阿文点头如同捣蒜,表示完全赞同姐姐的意见。

    “就跟放了糖一样甜――”

    阿圆也夹了一颗丸子到自己嘴里,到底是在前世里混过的,感觉这味道还是浅淡的很。

    “嗯――这样子的卖相还差了点儿,要想卖出好价钱,还得想辙――”阿圆把筷子放下,小心的把锅里的油再捞出来,重新盛进油罐子里。

    “村子里,可以买到白糖吗?还有芝麻,嗯,还得再买些油、白面粉,有糯米粉就更好了。”阿圆咨询采莲,她想起吃过的“琉璃丸子”,用糖汁再滚一遍,那卖相就漂亮极了。

    说到了“糖”,姐弟俩脸上都是向往,阿文差一点儿又去吮吸他的手指头了。

    “咱村里有个杂货铺子,有糖――”

    好嘛,只知道那铺子里卖糖,其他的根本没关心过。

    阿圆拧了阿文的小鼻子一下:“那你俩作伴儿去买,记住,是白糖,细细的、碎碎的,跟盐似的,最起码,要这么一大把才够――”

    别的勉强可以将就,等见到了回头钱,再置办不迟。

    姐弟俩被委派了重任,一人再吃两个小丸子,就揣着一把铜钱出发了。

    阿圆回屋,继续奋战另一只鞋底子。

    不知不觉间,外面已是霞光万道,两个小孩子,是高高兴兴的同着白老大白老三一块回家的。

    白糖买回来了,虽然颜色有些黄,但是味道还算正宗。

    白老大对于花钱买这种奢侈品,看起来没有任何异议,阿圆很满意。

    除了一小堆红薯,两个人还带来了整整一箩筐的野菜,和满满一竹篓鱼条子。

    “承光承耀辛苦了,快洗洗手脸,灶房里有我新做的吃食,先尝两个。”阿圆检查一下已经被清洗的干干净净的野菜,和拾掇的利利落落的鱼条子,心里十分的熨帖。

    为了节省下来明日要用的油,阿圆决定今天的晚饭拒绝油腥。

    只借着刚刚亲密接触过油腥的铁锅,阿圆干焙了鱼条子,把握着火候,煎的两面黄灿灿,才放了盐巴,注入半锅清水继续大火烧开。

    然后,便是主食野菜饼子上场。

    把杂面跟切碎的野菜加水调和,只等大铁锅水开,发出“咕嘟咕嘟”的声响,揭开锅盖,把野菜面在手心压扁,成一个圆饼的形状,

    直接将野菜饼子贴在锅壁,粘上不掉就算成了,贴了满满一圈儿,盖上锅盖,然后,等野菜饼子的味道与鱼香一起飘满灶房,就可以就餐了。

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