里,就兹地腾起一股酸浪。
洗衣粉馒头因为特别加料的原因,刚出锅的时候会有一股怪味,用醋一熏,就再也闻不出来。
这些招数都来自旧时空的馒头贩子,全部都是从实践中总结出来的真知灼见,成本低,效果好。
熏完醋,军子把馒头一个个的都拾了出来,现在这锅馒头是洗衣粉和硫磺双料的了,如非必要,肖林已经不会再吃了。
当然,无论如何今天都要尝尝,这是工作需要,没办法。
肖林和大家分着吃了一个馒头,效果很不错,这笼馒头比铺子里原来做的好吃多了。
乔老板和军子都赞不绝口:“好吃,又甜又喧,一点酸味都没有!”
肖林在心里暗暗惋惜,可惜买不到敌敌畏,要是滴上两滴那玩意儿,这笼馒头吃着才香呢。
洗衣粉馒头堪称风味独特,因为加了料的原因,吃起来特别松软可口,旧时空里许多正规的馒头铺子,都因此竞争失败,倒闭退出市场。
这种馒头卖相也很好,看上去显得更白了,每个馒头都蓬蓬松松,光光溜溜的,光这副卖相就能打上十分。
“以前光觉得洋货好用,没想到洋人也这么会做馒头呀!”
军子以为这真是洋人的方子,忍不住大发感慨:“加了这洋药以后,馒头变的又好吃又好看,还能多做两成的馒头,以后咱们铺子可要发财了!”
肖林心里不禁暗暗好笑,洗衣粉馒头是旧时空劳动人民在长期的生产实践中摸索总结出来的代表产品,当然具有好吃、好看又高产这三个突出的优点。不过,这东西可属于正儿八经的黑心牌,拿到哪里化验都得算劣质食品,只符合食品安全的最低要求:十个八个吃不坏,十年八年吃不死。。。。。。
“林哥,这馒头可变轻了不少啊。”
军子又发现了一个新问题。
“酵面里加了洋药以后,面就被彻底发开了,所以同样的一盘酵面才变多了,其实每个馒头都相应变轻了。”
肖林点点头,手里微微一用力,就把吃剩的小半个馒头捏成了一小团,然后松开手,让乔老板和军子参观。“不过没关系,以后咱们可以把馒头做大点,这样也好卖。”
洗衣粉馒头里都是空心的小窟窿,这种馒头不敢用力捏,稍微一使劲就会缩成了一小块,再也弹不回来,反正现在成本已经低了不少,肖林有心把这个虚头补回来。
“那也不能做的太大了,这洋药还得花钱呢!”
乔老板明显舍不得,在他看来,能把面发得这么开就是本事,这个钱赚的天经地义,没必要再把馒头加大。
肖林笑了笑没抬杠,乔老板肯定更熟悉实际情况,具体的经营手法如何调整,由他来掌握好了。
“肖老弟,给咱们的馒头起个好名字吧。”
铺子里既然能做这么好的馒头,乔老板已经开始考虑如何打响品牌了。
“嗯。。。。。。咱们在天津做买卖,李二公子的名头不用白不用,依我的意思,就叫公子馒头吧。”
“公子馒头”听起来既神秘又亲切,大家一听都觉得好,只有乔老板还有点担心,李叔白那边会不会同意。
“放心吧,咱们给李二公子入上一股,算是砦子里和他合作,他肯定高兴!”
肖林心里有数,李叔白闲的无聊,突然搞出来这么一个噱头,他只会高兴地跟着起哄,绝不会反对。