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第218章 佛手瓜

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,居然在度娘上也没找到佛手瓜这个根部长果子的特性。顿时就乐了,没有大范围流传出去才好啊,要是谁都知道了还怎么能算是送给妹妹的奖励呢。

    想到这儿,就转身回了鱼庄,李大厨最近正忙着研究鸳鸯鸭的事情,冷柜里几十只鸭子足够其慢慢研究了,方文一进去就直接说明了来意。

    李大厨听了后,却是疑惑的问道:“村里家家户户都有梅瓜(佛手瓜),外面城里贩卖的也老多了。这么便宜的东西真的能赚钱?”

    方文笑道:“李叔你就放心,到时候给你封个大红包。”

    李大厨见此也就乐呵呵的说道:“那成。鸭子就先放一放,今天中午我们就吃黄梅瓜炖肉。”所谓黄梅瓜也就是佛手瓜根部果实的称呼了,各地叫法不一。

    “好,用排骨炖,油水不要太多了,外面城里人都喜欢清淡一点。我这就叫李大嘴去挖一笼黄梅瓜过来。”方文出声道。

    李大厨理解的点了点头,关于菜里面的油水问题。其实在村里也经历了两个大的阶段,以往是尽量少吃油水,因为家里穷吃不起,现在条件好了就转变成猛吃油水,也就是即便是素菜也大多用猪油炒,炖汤的话。恨不得满锅面都漂着油。老人们也尤其喜欢吃肥肉,用句俗语就能表达:肉管三天,汤管七天!意为同样金钱卖的肉只能吃三天,如果用来炖汤却能喝七天,这是指的是给身体提供的同等营养价值!在以往村里人要么会买肥肉,要么就是买骨头回去炖,买瘦肉吃的真的不多。越肥越喜欢!杀过年猪的时候,也是谁家猪的肥膘厚来评定家里媳妇的贤惠标准。

    其实不光是沿海那边喜欢炖汤,川内的农村也是如此,只是做法不同,川内炖汤的时间不会太久,油水要足,这样炖出来的肉不会太烂,营养也没全流失进汤里。这肉自然吃得爽快,而满是油水的浓汤也喝得舒坦。恩,随便提一句。川内农村只要是炖东西,里面惟独不能缺少的就是肉!

    据不完全统计,在川内农村,有百分之六十的老人在喝了油水足的炖汤后,当天的晚上的睡眠就会变得超级好。很多老农,尤其是老妇人,在喝了浓浓的肉汤后,第二天早晨大多会起不了床,恩,是因为睡得太香,导致生物钟都往后推迟了,这其实是很不可思议的事情,因为老农们除非是生病了,不然早晨都会按时起床。即便到了现如今这种喝浓汤导致晚起的情况也会时常发生。而随着年龄的增长,其实睡眠时间会越来越短,很多老人不是因为勤快才起得早,而是真的睡不着了,所以晨炼的主力大军才会是老人们。

    总结出来,还是村民们平时的饭菜营养有些跟不上啊。

    随后方文就给李大嘴挂了个电话,让其去把家里的佛手瓜给挖出来送到鱼庄,其实挖下面的果实的最佳时间是等到秋季去了,也就是藤条枯萎前的时候,不过现在挖也无所谓了,因为上面的青色佛手瓜真的不值钱,在村里的地位也只比天生地养的毛竹要高一点而已。

    小镇范围这么大,几乎家家户户都有种植佛手瓜,即便家里无人的,树下的佛手瓜每年也会顽强的自然生长,自然也可以挖出果实来,而且就算其中有些家里的佛手瓜是新种,或是年份不长,但是这么大的基数,只要肯出钱,那下面的果实就能源源不断的提供。

    在加上,不仅仅是龙洞镇,隔壁乡镇也可以去收购,甚至放大到整个县里……

    摇了摇头,方文发现这思绪貌似飘远了,他现在根本用不了这么多,一切还是等看情况在说,真要是扫荡式的收购一次,也不太可能,因为这是做长期生意,今年一次全挖了,就要等好几年才能继续挖啊,中途的空白期就麻烦了。

    所以这挖根虽然是杀鸡取卵,但是只要边挖边种,形成良性循环,那啥,也就是形成所谓的可持续发展道路才是王道啊。

    笑了笑,心想正好,今年挖了之后,来年就种植上发光后的佛手瓜种子,到有些期待到时候佛手瓜的口味了。

    随后,方文就直接杀到了公社,到也没多少事,一是修改了一下黑板上的收购项目,把近期出来的水果蔬菜等等定了价位,这也是和几家蔬菜店商量出来的价格,不算太高,但绝对会高出村民们的心理价位。

    关于竹笋等大量收购的问题,现在还不敢,因为冷冻厂那边的设备还没搞定,不过场地却已经在修缮了。

    另外方文找到周先生,让其联系这边的施工队给他铲一个大场地出来。地点就在公社附近,也算是变相的先占地。这个大场地主要是用来修改一个菜、豆瓣、柿饼、干竹笋等加工场地,修建起来相对比较简单,快的话,十来天就能完工。

    又和前来公社的村民们聊了一个多小时,到是收获颇丰,另外方大娘那边会时常给他传递村里的八卦消息,不过亲自听的自然不一样。

    之后就是找几个公社干部商量幼儿园的事情了。因为这个幼儿园他打算直接在公社里面搞,公社的房子虽然老旧,不过这个质量真的没得说,真遇到地震绝对是村民们的房子

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