上生活规律,饮食健康,身体都很好的。”周怡培傻乎乎地为中国文化进行着不必要的宣传。艾瑞莎望着梅里菲尔德教授,看他怎么回答,不过既然见面了,两个大人少不得打声招呼的。“您好,梅里菲尔德教授,我是周怡培,艾瑞莎的爸爸,你可以叫我joe,或者伊佩。”“你好,joe,你有个很聪明的女儿,我怀疑她的智商已经超过了爱因斯坦。”梅里菲尔德教授客套地回答。
“教授,请回答问题,只吃有限食物的人,比如,只吃素的僧侣会不会缺乏某种氨基酸而导致营养不良。”艾瑞莎才不管两人客套,插进来不依不饶地问。
“哦,这个啊,应该不会。”周怡培稀里糊涂地接过话茬,“实际上肉食类动物吃肉不过是提高了进食的效率而已,通常肉食类动物个子会比较小巧,吃饱肚子之后也能够长时间不用进食。实际上,每天都要吃东西的肉食动物只有猎豹,它们为了保证动物界反应最敏捷的金牌,每天只能吃很少一点。”
“难道狮子一个月只吃一顿么?”只要有人能回答问题,艾瑞莎是不管他是谁的,而且,如果周怡培的答案错误的话,梅里菲尔德教授也会指出来的,能拿诺贝尔奖的科学家是不会因为一个还没有公开的国王而容忍错误的。
“一个月的情况不多见,但是通常狮子一个礼拜打一次猎。”果然,梅里菲尔德教授是赞成周怡培的说法的。“素食动物个子比较大,因为它们为了获得必要的营养吃了太多不必要的食物,多余的食物就转化成填充他们骨架的肌肉和脂肪了。”
“所以精灵个子都很大,而矮人很久不吃饭只喝酒么?”艾瑞莎点点头,这个推论很有道理,不过却把周怡培吓了一跳。好在梅里菲尔德教授并没有意识到小姑娘说的是真正存在的精灵和矮人,他认为那是童话故事,当然,小孩子有生活在童话里的特权。
“哦,对了,忘了祝贺您了,梅里菲尔德教授,您为人工生命提供了最基础的工艺手段。”周怡培赶紧把话题岔开。
“哦,谢谢。我们不过是重复了上帝在他的实验室里已经做过的实验,即便人类可以把自然界中所有的蛋白质全部在实验室里制造出来,那也只是一些营养品,而不可能成为真正的生物,连细胞都不是,更不用说有灵魂的生物了。”梅里菲尔德教授很谦虚地说。
“是用那四种什么碱基么?我还没明白四种碱基和那二十种氨基酸的关系,还有,您是怎么把蛋白质制造出来的呢?”艾瑞莎又插了进来。
“嗯,实际上我制造出来的只是有一百多个氨基酸的多肽,比起蛋白质来说还是很简单的,不过,制造更多的蛋白质只是时间的问题。”梅里菲尔德教授首先纠正了艾瑞莎的问题,“我这里有本字典,上面写明了每种氨基酸的名字和代号,这些代号都是三个字母的,每个字母代表了一种碱基,也就是说只要三个碱基就可以代表一种氨基酸。”“三个位置,每个位置四种可能,那就是六十四个可能,可是你只有二十种氨基酸啊?”艾瑞莎扳着手指头算了算。“哦,这太不可思议了,joe,你真的有个天才女儿,如果可以的话,请带她来门萨协会参加一下智力测试,我们不会放过任何一个天才。”身为教育家的梅里菲尔德教授真挚地邀请道。
“嗯,谢谢,我会考虑安排适当的时间的。”周怡培点头,这事当然不能答应,但是也不能直接回绝。“不过,您现在最好回答她的问题,不然她会,嗯,很烦的。”
“哦,对不起。”梅里菲尔德教授转向艾瑞莎,“这其中大部分的氨基酸都有三个密码,因为生物生活的环境是多样的,就好像同样是苹果,不同的人称呼却不一样。”
“我能够理解成天上飞的和水里游的动物会使用不同的密码来代表同一种氨基酸吗?”艾瑞莎又自作主张地把答案简化了。
“嗯,你可以把动物、植物和原核生物分开,这样更接近事实一些。”梅里菲尔德教授主动地转向了艾瑞莎的另一个问题,“关于在实验室里制造蛋白质,大体上步骤是这样的。首先你需要有一个设计图纸,这个图纸要告诉你第一个氨基酸是什么,第二个又是什么,对于复杂的生物,这个图纸被称作基因信息。”
“也就是说,一个记载元素结构和分布的设计图。”艾瑞莎翻译成魔法世界的语言,不过梅里菲尔德教授并不同意。“不是元素,而是氨基酸的位置信息。至于结构,所有的蛋白质都是一条连续的氨基酸链,只是氨基酸的多少、种类和位置的不同。”
“全部都是链条么?自然界会有这么简单而单一的结构么?”艾瑞莎无法相信地问。
“嗯,具体的空间构型在肽链形成之后还会有一
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