有摇头一个选项。
“那么,我们还是一起来做吧,海瑟薇,你看着一下威廉,不要让他把面粉撒到天花板上。”艾瑞莎卷起连身爬爬服的袖子,从帘子后面找到板凳,搬到比她站起来还要高的白色案板前面。马克本来要出去和朋友玩棒球的,听到这个消息只好留下来帮忙。
“首先在玻璃碗里面倒一些面粉,多少随便,加一些冷水,这个时候加多少都可以,反正为了达到理想的状态还需要不断调整面粉和水的比例。”艾瑞莎克制着用漂浮咒拿面粉袋子的冲动,抱着不锈钢的大碗等着周怡培给她倒面粉。“有酵母粉吗,陛下?”
白金汉宫的食堂里面当然有一些酵母粉,那是为吃多了东西积食的人准备的。“海瑟薇,你去和马克一起把这些酵母粉用温热的水化开,稀一点也没关系。”海瑟薇不知道从哪里找来一个小桶,倒了些热水和一包酵母粉,然后看着马克一阵搅和加摇动,那个时候的酵母粉加水的时机还是不成熟。
“把溶化了的酵母粉倒进不锈钢碗,倒进面粉,同时用手指头不断搅拌,必须要让溶化了的酵母均匀地分布在整个和面的过程当中。”马克和海瑟薇跟着艾瑞莎的指令做,三个人各拿了根木槌浇着面粉团子,刚开始的时候好像在搅巧克力或者奶昔。过了一会面团的形状就基本出来了,游离的面粉也看不到了。
“好了,把面团拿出来,拉伸,叠起来,揉一揉,不必做的太认真。”其实艾瑞莎不说,马克和扎拉也不会太认真。之前对这个不认识的小朋友还有些尴尬的气氛,在玩一样的揉面团的过程中就融洽了起来。
不过,很快,面团的劲道就出来了,扎拉的力气不够,用上蛮力又甩又跳也没有用。“马克,快来帮帮我。”
“我这也忙着呢。”马克摇摇头,认真地揉面团,他的脑子里已经有很多动物或者飞机的样子可以做了,他把面团当成了橡皮泥。
“扎拉,用这个吧。”艾瑞莎从一个经过的侍者那里找到两只香槟酒的空瓶子,给了一个扎拉。
“这个怎么用?要从瓶口灌进去吗?”扎拉对着瓶子看了看,疑惑不解。
“跟着我做。”艾瑞莎倒过瓶子抓在手里,像敲地鼠一样砸向不听话的面团,砰砰砰几下,面团就变扁了,然后翻折过来继续砸。
“真好玩。不过,我要拿我的球棒过来玩。”扎拉看来对那酒瓶不放心,她跑到侍者那里嘀咕了一会,拿了一对很小的棒球棒过来,分了一根给艾瑞莎。
“哦,这个就更带劲了。”两人继续,而马克则接收了两个香槟瓶子,这时候面团已经被折叠了很多次了,从边上看都有很漂亮的纹路。
“好了,现在你们可以撒盐之后再折叠了。”一旁帮忙的海瑟薇抱着一瓶餐桌盐站在旁边,又折叠了几次,再加上些奶酪粉,酥松的千层饼饼干就完成了大半了。剩下的就是用刀切成小块拿去烤,这个是马克来完成的。
“我们还可以做些别的。”看着还没用到的鸡蛋,艾瑞莎又有注意了。看得兴致勃勃的菲利普亲王连忙有给他们找了三只不锈钢碗来。
“好了,这次不那么累,不过要小心不要弄脏了。”艾瑞莎先打好招呼。“放一些稀奶油,在加点黄油,然后,用打蛋器打。马克可以帮一下扎拉。”
“好吧,今天你算是欠我很多了。”马克对妹妹笑了笑。
“扎拉,你把鸡蛋打开,让海瑟薇帮你找些淀粉来,放在一起打,这个简单一些,不那么费劲。”艾瑞莎又吩咐道。
“还要打啊,做饭真累,下次能不能只做一道菜?”小郡主抱怨着。
“扎拉,你每次难道只吃一道菜吗?”站在后面看了半天的安妮公主走过来给女儿擦了擦汗,有拿出个奶瓶给她喝了几口。“先休息一会,等有了精神再加油。”得到鼓励的扎拉郡主点点头,不一会,充好电,也端起不锈钢碗搅拌起来。
“好了,现在我们要加酸奶,每碗倒一杯。”艾瑞莎停下手,互相揉捏了一下两个胳膊。
“什么味道的?”马克看到后很自然地放下碗,帮她捏了捏。
“随便你,我要放原味的。”艾瑞莎任由这个刚见面的小哥哥玩了一下自己肉呼呼的胳膊,很舒服地笑起来。
“那好吧,我先喝一点,剩下的倒进去。”马克被她笑得有点不好意思了,转身去找酸奶。“倒酸奶的时候也要搅拌,扎拉,你来倒吧,倒完了酸奶加一点面粉调节一下不要太稀,海瑟薇,这个你来帮他们一下。”“你们,这个做的是妙芙吧?”
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