“我们家主子说了，那样弄个跟菜市场一样，既丢了自己身份又好没格调的！”引路的伙计口气无一不透露着对自己老板钦佩之情，同时也夹杂着身为水泽居一员的无比自豪感，许是凤沐音一身贵气，言谈间却态度谦逊，半点也没有瞧不起他这个伙计的样子，一来二去的这位引路男子开始打开了话匣子，娓娓向凤沐音介绍起来了：“这位公子，我们水泽居共分三进，第一进便是您方才进来的，举凡像在我们水泽居一尝美食的，全都在哪里跟前台上的伙计瞧日子预定包间，尔后去柜台的账房先生那预缴了银两，拿着收据等到预定日子的前一个月，方能在过来跟我们定菜色，或者由我们的大厨推荐菜色……这第二进就是我们现在身处的院落，也就是包间的所在地……”
凤沐音听的一脸津津有味，也不嫌弃伙计聒噪，边听心里边分析着水泽居独具一格的经营模式。是什么让水泽居的佳肴名声远播，让食客趋之若鹜？水泽居的大厨厨艺了得，食材一流是其一，最厉害的还是这“限量”，众人才觉得弥足珍贵，捧万金等数日也只为来此一饱口福。凤沐音在心底里暗暗的给这独特的营销方式起了个名字――“饥饿营销”。人在这水泽居心里又想起了彤影的清资楼火爆的生意了，想要是赶明儿自己这流萤阁不做这情报往递送来的勾当，经营“声色”行当，倒也能赚的个盆满钵满，细细想来阁能搂钱的好手比比皆是嘛！
就在凤沐音研究人家的经营方式津津有味
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