。
”凯瑟琳像个小孩一样欢呼起来,等那侍者切割好肉串,凯瑟琳自己动手串了一串火牛肉,放在炭火上烤得批驳冒油,不消一刻,她已经烤好肉串,放了佐料,递到杨政面前:“尝尝,尝尝我地手艺。
”
杨政道了声谢,接过后咬了一口,赞道:“皮滑肉嫩,外焦里脆,不错不错。 ”
“是吧,我就说这里的肉好吃,对了,我还没问你呢,你身上怎么会有圣光祝福的。 ”凯瑟琳故意用种很随意的语气问道。
“哦,是个朋友,她是牧师。 ”杨政眼前浮现出温莎那柔和的目光。
“她?女的呀,年纪大不大,漂亮不漂亮?”
杨政哭笑不得:“你怎么这么八卦。 ”
“问一问嘛,小气鬼。 ”凯瑟琳嘟囔着,心中却是打着另外的注意。
“我给你烤东西呀。 ”
凯瑟琳非常殷情的献宝。 给杨政烤了许多肉串。
杨政喝了口奶油蘑菇汤,看着兴奋得如同小孩地凯瑟琳,恍然有种温暖的感觉,曾几何时,他也曾经这样一边烧烤着,一边递给身边的女孩吃,然后看着对方吃得满嘴都是油的样子……
“别发呆呀,快吃。 快吃,冷了不好吃的。 ”
“恩恩,好。 ”杨政微笑着,突然朝侍者道:“你走吧,这里我来切就可以了。 ”
看到侍者疑惑的样子,杨政指指他手中的刀具:“让我来。 ”
侍者离开后,杨政拿起刀具,开始分解那些大块的肉。
凯瑟琳看到他手指灵活,出刀迅速,只用了一小会就将肉切成了一条条小指状大小,只觉得杂技一般,嗔舌道:“耶。
你好厉害。 ”
“我如果说我以前是厨师,你信不信?”
“不信,你烤一个给我看看。 ”
“这个太简单拉,显不出我地手段。
“耶――”凯瑟琳拉了个长音:“吹牛。 ”
“看你这么诚心。 那我就露一手,等我一会,”杨政说着离位朝后面厨室走去,过了一会他又走出来,手里多了个平底锅,还有一些料酒,葱,糖什么地。
杨政先将一块带骨牛排分解出来。 看了看桌上的东西:“恩,还差些东西这里没有,不过算了,做得太好怕你以后吃了念念不忘,吃什么都味同嚼蜡。 ”
凯瑟琳逗得直笑,她发觉杨政看起来很安静成熟地一个人,其实骨子里特幽默。
杨政将料酒,酱油。 白糖。 胡椒粉,黑椒粉。
还有一些不知名的佐料都搅拌在一个大碗里,调成一碗红中带黑的浓郁酱汁,然后将那块精心取来的火牛排放入酱汁里,搅拌均匀,放在了一边。
在此期间,杨政又切了洋葱,番茄等一些蔬菜。
这时候,杨政的举动早已经吸引了很多人,连饭馆地老板都好奇的走了出来。
这可是前所未有的烧菜方法,切完菜,将这些蔬菜用奶油搅拌成沙拉放到盘里,杨政却坐了下来,不动了。
“怎么了?不会做拉。 ”
杨政指指那碗浸泡在酱汁里的牛排,说道:“得等半小时,让他入味充分,你放心好了,保管让你吃好。 ”
时间就这么一分一秒过去,反而调动起了饭馆里所有人的好奇心,有几个认识凯瑟琳地学生走过来打招呼,然后看到杨政老神在在的样子,全都在一旁坐下来了。
差不多到时间了,杨政站起来,往烧热的锅里添了肥肉,熬出一汪清油来,
捞出牛排就往里放,哧拉一声,滚烟冒起,一股浓香也播散开来,围观的人们齐齐咽了口口水。
为了保持肉嫩,杨政只把牛排煎了七分熟,这还是考虑当地口味,要他自己,也就煎个三,四分熟拉倒。
将牛排取出,将酱汁,洋葱,西红柿,葱蒜倒入锅中,勾芡,收汁,然后将浓郁芳香地酱汁全部倒在牛排上,在边上放上蔬菜沙拉。
一盘精致无比的牛排诞生了。
光闻闻那香味,就让围观的人吞了不知多少口水。
看着那色香味俱全的牛排,凯瑟琳还不知道怎么下口,杨政贴心的用小刀帮她切割出成小块,然后递给她一个叉子。
入口味道浓郁,又有种无法言语的滑润,仿佛要将舌头都融化了。
凯瑟琳都不知道自己怎么就吃完了那盘牛排。
刚想回味点什么,盘子已经空了。
“没了呀。 ”她伸出小舌头舔了舔嘴唇,失望的注视着空空如也的餐盘。
杨政摸了摸鼻子:“怎么样,还好吧。 ”
凯瑟琳猛地跳了起来,揪住杨政的领子,急声道:“完了完了,你这家伙。 做这么好吃的东西给我吃,你是要把我谗死呀,以后我吃什么东西都不香了。 ”
“老师,带回家以后让他天天给你做吧。 ”
边上的学生怪
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