不怕了!”
闻听此言,抱云的脸色突然有几分惊慌,她急急忙忙地插嘴道。
“小姐,刚刚云深问起桃花汁要熬到什么程度?”
秦小姐看起来有些疑惑,不过她仍是答道。
“云淇说蟹眼开就好了,就听她的吧。”
云淇在一旁笑道。
“云深是怎么啦!煮了这么多次,今日倒问起来了。”
抱云看起来很尴尬,我想了想,还是帮她解围道。
“小姐穿“青”色的衣服最好看了,小姐,放下让我来吧。”
我故意加重了青字的音,又有意无意地向抱云那瞥了一眼。她似乎如释重负,往我这儿看了一眼,辨不出是什么意思,然后又说桃花汁快熬好了,找个由头就先出门去了。
秦小姐也不追究,把手里的碗交给我,详细地指导我。
“西瓜膏要想做好,桃花汁的火候很重要,但是西瓜瓤也同样要注意,若是捣得粗了,看起来杂乱粗糙,就不会有玲珑剔透的感觉;若是捣得过细,又会失去那种细致绵长的口味。”
我按照她的说法细心地捣这,过了一阵,抱云捧着一大杯桃花汁进来,仍是低着头不敢看秦小姐,轻声说着呈上。
“小姐,桃花汁已经好了。”
秦小姐就她手里看了,满意地笑着说。
“恰到好处,明菱,瓜瓤也差不多了,加进去吧。”
我听了,便将手中的瓜瓤尽数小心地倒进杯里,云淇又过来搅匀了,笑道。
“接下来就是文火煎炼了,我去帮云深,小姐,明菱姐姐,抱云姐姐,你们来看
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