更新时间:2010-01-12
辣白菜腌好以后,贞杏叫小福子来,收拾了大半缸的泡菜拿到超市里去买。为此,超市门口还特别贴出了海报,异国美味――朝鲜朝泡菜。
一斤泡菜五个大子儿一斤,一颗大概一斤左右,又便宜又好吃。贞杏算了一笔账,二斤大白菜一个大子儿,一棵大约三四斤,两个大子儿左右。
一棵白菜又被贞杏分成了四分,也就是一颗泡菜的白菜成本在零点五个大子儿左右。在加上辣椒等等,最多不过一个大子儿。一棵却卖五个大子儿,纯利润是四个大子儿。暴利呀!
可惜,这东西就是在暴力,也不过是小买卖罢了。一棵四个大子儿,十颗才四十个大子儿。一百颗四百个大子儿,还不到半吊钱。
一天哪里能卖掉一百颗?不过,也只是折腾一个人气。让大家看到,齐记超市的努力罢了。
贞杏见超市基本已经步入正轨,也就不去管超市的生意。任由齐博松经营,男人嘛,就要不断的前进。
贞杏在家里折腾起了美食,有了泡菜,干脆做泡菜饼吧!贞杏兴奋的想到。
贞杏捞出一棵泡菜,将梆子切掉留着晚上吃。贞杏将泡菜叶子切碎,三碗面粉加水,做成很稀的面糊,趁机,贞杏将泡菜叶子倒进去,用大勺子盛出,洒在锅里。
不一会,一打泡菜饼就做熟了。贞杏不急着装到盘子里,反而将这些泡菜饼放在案板上,凉的不烫时,才敢拿起来。
贞杏这些泡菜饼可没打算吃,反而,她打算卖出去。
一个泡菜饼三个大子儿。能稳赚两个大子儿,一棵泡菜的叶子,加上三碗面粉,能做出十张饼,成本低廉,卖价公道。
贞杏一想,索性,在超市里专门划分出一个这样的区域算了。
贞杏端着她的泡菜饼来到超市,将食盒交给小福子,让小福子在泡菜的边上支起一个架子,上面写上“泡菜饼,三文”
贞杏来来回回的在超市里转悠了几圈,这年头,也没抽油烟机。总不能,按照周星驰的办法,弄把扇子吧?没有抽油烟机的最大弊端,日子久了,墙壁会脏兮兮的,油烟四处落,会弄得到处油腻腻的。最是恶心。
贞杏家的厨房,现在就面临着这个问题,到处都是油腻腻的。贞杏每隔七天清理一次,可是,依旧到处都是不干净的。
谁愿意到这样的环境里来购物?
可是,如果不弄灶台,这饼子很快就会凉掉,到时候,谁吃凉饼?无奈之下,贞杏只好将这件事儿告诉齐博松。
“这好办呀!最简单的办法,你先把饼切成小块,放在盘子里。有顾客来了,让顾客尝尝,这不就卖出去了?”齐博松微笑着说道。
“人家不是说卖不出去!是说,饼凉了没人买!”贞杏说道。
“我知道!我的意思是,有顾客试吃了,自然就会想买。到时候,你让小福子从厨房里的热锅里拿出来不就结了。你担心的问题不就解决了?”
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