缸里取出。贞杏将调制的辣椒糊糊均匀的抹在大白菜上，从下午一直忙到天黑，等到齐博松回家的时候，贞杏才弄好了这些。
贞杏将辣白菜放入水缸中，用盖子密封好，就等着发酵成功，便可以一面吃，一面卖了！
贞杏这两日忙碌着做菜的事儿，齐博松就成了最大的受益者。应该说，这种感觉是痛并快乐着。
所有好吃的、不好吃的，普通的、另类的，都让齐博松赶上了。齐博松快被贞杏折磨疯了，每天只要一听到厨房里有动静，就吓得半死。
贞杏越发觉得，要想赢得市场，首先他们家做的东西要够特别。不对，应该说，即特别又好吃。除了各种中国菜，总应该有自己的特色。
贞杏就将目光放在了各种外国菜上。若是打出法兰西蜗牛这一名字，总会吸引一些好奇的人。只要吃上一次，应该会喜欢上这道菜。
市场定位找到后，贞杏决定，将这一想法由想法转变成现实。法国菜、日本菜、朝鲜菜、意大利菜，总之，她能想到的就都要来弄一弄。
说干就干，贞杏打算先从简单的入手。贞杏先逼着齐博松做一个烧烤箱，这齐博松哪里会？无奈贞杏逼得紧，齐博松只好到维族人的聚集地偷偷学艺。
齐博松转悠到维族人的聚集地，又不好意思直接说来学烤箱如何做。只好坐在小摊子上，一串一串的吃着烤羊肉串。一个晚上，齐博松吃了三十串烤羊肉串，撑得他几乎都走不动了。
不过，这到有一个好处。齐博松看清了那烧烤箱子是什么玩意。
齐博松回到家里后，第二日便到了铁匠铺，亲自给铁匠设计的图纸。又设计一个托盘，花了一两银子，铁匠答应，两天以后送过来。
贞杏有了梦想中的烧烤箱子还不满足，烧烤这一块她可以放下心来。她才不会烤羊肉串呢，论烤羊肉串的本事，谁能比得过维族人？这玩意咱们既然不占优势，索性，就来点别的！
放下烧烤的事儿，贞杏决定等烧烤箱回来后在做打算。
贞杏取来一大块五花肉，用她那非常不成熟的刀工切成一片一片的巴掌大小。又将这五花肉丢进盐巴和姜泡制的水中浸泡，大概半个时辰后。贞杏将这五花肉捞出来，放进一个小坛子中，将那五花肉的肥肉向下，一层一层的铺了上去。
贞杏打算做培根，上辈子，她穷的吃不起培根的时候，特别寻来着方子，可惜，一直没用上。想不到，竟在这一百年以后用上了。
研制培根还需要一段时间，贞杏看着厨房里的瓶瓶罐罐，心里甚是高兴。她这不是往一代名厨靠拢吗？越想越是高兴。
高兴是高兴了，可惜，中午饭还没有着落。贞杏见案板上还有一些鲜猪肉，也别浪费嘛。干脆，做个猪排得了！
贞杏将一大块猪肉放在桌子上，剔去肥肉。又找来胡椒粉在上面均匀的撒上少许，贞杏害怕不入味，用擀面杖敲打猪肉。这才想起应该还放点盐，赶忙抓来一小搓盐，
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