见到他接连几天都以“贵宾”的身份被国民党反动当局请去，便以监狱党组织的名义，通过一位难友对他说：“同志们都很关心你，问你有什么打算?”他听后激动地说：“问得好，应该问。一个革命者到了这个时候，同志们都应该关心他的政治态度的。请你转告大家，就是把邓中夏骨头烧成灰，我邓中夏还是共产党员。”敌人见软的不行，又企图用种种酷刑使他屈服。面对敌人的酷刑，他冷笑道：“这只能伤害我们的肉体，不能摧毁我们的革命意志，更不能动摇我们忠于马列主义。”1933年9月21日清晨，邓中夏在南京雨花台英勇就义，年仅39岁。
1994年，在邓中夏同志诞辰100周年之际，中共宜章县委、县人民政府为纪念这位中国共产党的创始人之一，我国工人运动的杰出领袖，在县城南京洞开发区建了“中夏公园”。国家主席***亲自为“邓中夏同志”铜像题名，欧阳毅将军和湖南省政协主席刘正分别为“宜章烈士陵园”、“中夏公园”题了字。1994年10月5日在邓中夏诞晨100周年纪念日里，中央和省市党政主要领导以及中央的宜章藉老一辈革家曾志、彭儒等同志参加了邓中夏铜像揭幕式。2009年9月10日，在中央宣传部、中央组织部、中央统战部、中央文献研究室、中央党史研究室、民政部、人力资源社会保障部、全国总工会、共青团中央、全国妇联、解放军总政治部等11个部门联合组织的“100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物和100位新中国成立以来感动中国人物”评选活动中，邓中夏被评为“100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物”。