诉他，看他今天神气得样儿样儿的，都不拿眼睛看我的。”
景琛一听，却没了兴趣，“低度酒啊，那是你们女人家喝的。妹妹，你这店里虽是经营女人的衣裳，但，如你所说，买客也可以是男人，甚至男人的消费能力还高了去，难道，妹妹竟没有想着要怎么来招待一下男客吗？”
“酒铺里多的是你们男人家喝的酒，昨日锦子已去咱们的酒铺里运了几大缸了，包准你泡在里面的都有，何苦跟我们抢这些个呢？”
我抢白一句，景琛的话却提醒了我，是啊，当初在洛阳时，我就发现，这里的酒大都是米酒，就是用高粱等粮食酿的粮食酒，度数也大多不高，比起现代那些香浓的白酒可差得太远，更别提什么牛栏山二锅头之类的烧酒烈性酒了，或许，改日往酒铺里去瞧瞧，看能不能弄个蒸馏架出来，酿些高度酒来卖，也许有市场呢。
正想着，一边的梅书轻轻推了推我，“小姐，想什么呢？这么入神。”
我回过神来，发现前边一溜儿的人都抬眼望着我，景琛道：“神游何方？叫你几声都不应。”
我讪讪，“不好意思，才正想些事情，你们方才说什么？”
方掌柜答道：“回小姐，时辰已是不早，前店后院的，一应的事务都备下了，单等小姐指示。”
我抬眼往一看，四周的桌子上摆着大大小小的银盘，银盘里面放的是各式的糕饼点心、生果干果、瓜子蜜饯等，还有方大娘昨日按照我的方法蒸出的小蛋糕，也摆了满满的几盘子。餐具也都上了桌，除了我才摆好的小寸金，其它的酒杯酒盅之类也都按既定的区域放好，为防止有些客人不饮酒，往头里的一张桌上，还摆着几套茶碗，因没到时辰，茶壶里还没有茶水，一旁的茶桶里放的上好的瓜片。每个桌前，都站在一个小伙计，严阵以待。
我回转头，道：“方掌柜，要说的要交待我都已在昨日讲明了，从现在起，今日开业的内务，就全都交给您，一切由您做主。”
方掌柜点了点头，亦不多推辞，清了清嗓子，向众人道：
“今儿是咱们店里开业的好日子，要交待的事儿，我都已反复的告诫，一会儿来的这些人，就算是咱们店里的头批客人了，你们各自的负责的一片俱已分配妥当，各司其责，大家都要辛苦些，主动、热情，要好好的招待咱们的客人。大家都清楚了吗？”
伙计们大声的回答：“清楚了。”
景琛点点头，向我问道：“虎子手里酒，是现在就上还是怎的？”
我摇摇头，“等会儿开始餐会的时候再注酒吧，现在注，香味儿都散了。”
玲儿从铺子里走出来，到我跟前，“少爷，小姐，整好巳时，客人怕是要到了。”
“走吧，这里都交给方掌柜，咱们往前边去吧。”景琛说着，携了我往前面店子里去。
才脱了大氅交给玲儿挂好，陈正气喘着跑进来，“大小姐，二小姐也来了，车停在侧门外了。”