前,斩钉切铁地大声地宣布着。
“今天发生这件事,大家必须要引起重视,桉树林里采来的菌子容易使人中毒,这类事情不是个别现象。
这种事我们在报纸上看到过多起,好多地方都出现过这种事情了。那些平时能吃的菌子,就是因为生长在桉树林里,或是桉树脚下就会变成有毒的,吃不得的,这件大家以后一定要小心些。
青头菌、鸡枞、马牙菌这些本身无毒,或者说毒性轻微的菌子好一些。其他菌种就得非常小心了。,不过还好,大片成熟的桉树林里面,由于桉树这种树种对营养、水份的独占性,绝大多数地方草都不生一根,一般情况下也长不出什么野生菌子来。能出菌子的也是一些单独生长的桉树旁边,还有一些桉树林和其他树林交杂的中间地带,大家注意些也就是了。”
宁校长也站出来解说着他所知道的有关情况,说实在的,他心里也是怕怕的,要不是今天公开上演的这一幕中毒事件,他也不会对桉树林子里生长的菌子产生防备,这种菌子最具有欺骗性,因为它们本身就是真的,只不过是出产地点不同而已。
小家小户的,如果晚上吃了这种令人防不胜防的毒菌子就玩完了。有些报导出来的全家中毒身亡的惨痛教训,大多数就是一家人晚上吃过菌子后,全家都去睡觉了,结果在睡梦中毒素发作,来不及抢救造成的。
这下子,村民们是真正见识到尹长风神奇的医术了,他们也牢牢地记住了桉树林长出的菌子不能吃的事了!
野生菌子是种非常特殊的食品,是大自然对人类的恩赐,更是人类对美味无限向往与追求的结果。每年菌子上市,真正的、大规模的菌子消费者并是不最懂得菌子生长产地的采菌人,而是平时根本上就接触不到野生菌子的城里人。
山村村民上山采拾来的菌子,由大量的小贩子从村民手中零星收购,集中到一定数量再运输到城市销售,有些做的较大的二道贩子则再次从这些小贩子手中收购。形成一定的数量后运输到差价更大的地方去批发零售。
菌子在层层收购过程中,虽然说经过这些专业人员层层分拣,采拾过程中可能误拾掺杂其中的,明显有毒不能食用的菌子被区分出来,淘汰了。
但是,菌子的保鲜是一个非常有时间讲究的过程,从采拾到加工食用一般不能超过
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