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吴记拉面馆二楼阳光房,吴老板背着手站在窗前,望着楼下长长的队伍,脸上阴霾笼罩。
自从隔壁包子铺开张以来,拉面馆的生意下降了四成多。这还是在他补足了汤头的配料,并让大师傅们打起精神,拿出最好的手艺才勉强维持住的成绩。
“吱呀。”房门被推开,身穿皮夹克的吴茂走了进来。
“怎么样了,查到没有?”吴老板转头问道。
“见鬼了,什么都没有。”吴茂坐到沙发上,扯开衣领,端起茶壶倒了杯水,仰脖一饮而尽。
“我这几天一直盯着包子铺后门,看到他们的伙计换煤气罐、买各种材料米面,单单就是没有看到一棵大白菜进货,简直邪门了。”吴茂烦躁的说着,看来间谍的工作还是很辛苦的。
“会不会是你看漏了,或者他们的白菜存货多,一段时间不需要外购?”吴老板皱着眉头问道。
“不会,我和小二轮番盯着,不会漏的。而且,他们生意那么火爆,包子品种又只有猪肉白菜馅一种,白菜的消耗量应该是很大的,不可能有那么多存货。有一次,我还让小二爬上院墙看看,院子里也是一棵白菜也没有。”
吴老板拧着眉头在屋里来回走了几趟,停下来说道:
“吴茂,包子铺那里你继续盯着,。咱们这边也不能束手待毙,总要采取些行动。这样,我们降价优惠一段时间,包子铺刚开,应该没有多少底子跟咱们耗。”
“叔叔,这可是杀敌一千,自损八百的手段啊。我看还不如往老汤里加点那种料。”吴茂建议道。
“不行,我们是老字号,干那种事,万一被举报可就全砸牌子了。”吴老板断然否定。
“那。。。那再说吧。我先去交代前台,做做降价优惠的宣传。”吴茂有些不甘心,但还是没有继续坚持,起身离开了。
吴老板默默坐到沙发上,自己辛辛苦苦这么多年,才打下了眼前的这片基业。难道,这次老天又要给自己设下一道坎了吗?