叶真希从来不知道，过个年几乎天天供拜神佛。这不，到了初四是迎神日，这天没有午膳可用，早饭就吃得晚些，午后一至，就有东管家领着管事娘子及丫鬟，在中堂大门外摆供桌，放供品，叶夫人亲自燃香。之后说了一些迎接各路天神下凡的吉利话，叶家大大小小就进行跪拜。到了下午申时末，一家人进行晚膳，饭后闲茶片刻，各人散去早早歇息。
翌日是破五，除了早饭有面有汤，中晚两顿吃水饺。而且一吃就是五天，以至叶真希一打嗝涌上的全是饺子中的韭菜或白菜馅儿味。
初六日，各个院子、通道的垃圾尘埃终于可以清扫铲除，茅厕也开始恢复正常清理。阿桂阿支也从家回来了。叶真希就趁今天不必供拜，带着佩兰偷溜出去探望家原小哥俩和香草。
到了人胜日，又是一番祭祀供拜，早饭换成了水饺，依然吃得较晚，差不多巳时才吃。酉时初开始晚膳，吃的是新鲜做的长面，又叫拉魂面，份量不多，每人只有一小碗。叶老爷引经据典，摇头晃脑曰“今年人日空相忆，明年人日知何处”。又说吃过拉魂面，过年游玩的心就要收回来，在乡下要准备新的春耕生产劳作，在城里，各行各业要准备大展宏图，节节攀高。
叶真希正在心里嘀咕没吃饱，却见丫鬟们陆续传上来三盆菜羹，以肉丁和虾米作为调味，那颜色很绿，闻起来似乎有好几种气味。吃的时候，叶真希就细细品味，吃出有白萝卜、芥蓝、大蒜、芹菜，以及一种像是春菜的味道。因口感不错，叶真希连吃了三碗。席间无人提及菜名，叶真希只好按捺好奇心。
一回去闲意小居，叶真希就迫不及待地问徐妈妈：“妈妈，今晚我吃的那个菜羹，是叫什么名字？”
“菜羹？”徐妈妈一愣，随即想起今天是初七，遂含笑道：“小姐，你说的可是七菜羹？”
“我不懂啊，但是我吃出了好几种蔬菜的味道。”叶真希说道。
徐妈妈道：“那就没错了，是七菜羹，和拉魂面一样，也是初七才吃的一道菜，里面统共有芹菜、大蒜、大芥菜、芥兰、菜心、白萝卜和春菜。这道菜含了各种好兆头，小姐你吃了几碗？可有吃干净？”
叶真希道：“味道不错，我吃了三碗，吃得干干净净一滴不剩。妈妈，你问得好奇怪。”
徐妈妈笑道：“小姐是第一次吃七菜羹，不知道这道新春菜是要吃干净的，不能有剩余也不能倒掉，不然各种福气就会被倒掉了。小姐吃得干净，将来福气多多啊。”
“呵呵。。。这么多讲究啊，我也相信自己，将来是福气多多。”叶真希听得有趣开心，转念一想又觉不太对，“妈妈，你方才说七菜羹包含了各种好兆头，我看却不是。”
徐妈妈讶道：“怎么不是了？”叶真希就说道：“妈妈你听，春菜春菜，蠢材蠢材，春菜与蠢材同音，不正是蠢材之意？”
佩兰正好走进来听到，扑哧笑道：“小姐，你这话真好笑，春菜就是春菜，怎么会是蠢材呢？”
徐妈妈也忍不住笑了，“祖宗传下来的吃法，老奴还没听谁这么说过，小姐在这里说说就好，出去可不能说，会闹笑话的。”
“唉~”叶真希在榻上打个小滚，嘴里小声嘀咕，“祖宗也有不聪明的时候，错把蠢材当好兆头来吃。
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