只是没找着发作的时机罢了。现在有了机会，岂有不挤兑王夫人的？
正说得热闹，偏生此时贾赦也来探望母亲，听了这话，便搀和进来说：“这还了得？几个狗奴才想要翻天啊？自己好吃好喝，还吃了又拿，我们都不理会，现在索性还弄出这等事情来了！再不惩治，赶明儿一把火把满府里都烧了都说不准呢。依我说，几个奴才就该被打死！”
这下子，王夫人的眼睛都直了，求情的话就更说不上了，最后还是贾母调停之下，决定将厨房的管事的下了，赶去庄子上做活，永远不许再入二门内当差。厨房那边呢，一边修缮着，一边换上新的人马，这一回就由贾母自己信得过的赖大家的出个妥当人来管厨房，另外增设两个副管事，人选由邢夫人和王夫人各自推举一名。
于是，王夫人一人独掌大厨房的时代结束了。
大厨房的新的管事姓熊，是赖大家的一个远房亲戚，不胖不瘦，看着就很精干，说话也很知趣，贾环找到她，不过说了几句话，贾环便觉得这女人十分上道儿，不禁庆幸自己下了一步好棋。
惩不惩治大厨房的管事都在其次，反正他们都是奴才，无非是听命于幕后的主子王夫人的差遣，关键是叫她们如何听话，每日给赵姨娘端来的都是可以叫赵姨娘放心食用的饮食才好。可是，她们都是王夫人的心腹，自己如何说得动？贾环琢磨着自己目前在贾府势弱，胳膊拧不过大腿，无论如何强不过王夫人去，光是靠着威吓或是拉拢都不济事，只能出阴招，将厨房的原有班底一撸到底，待换上新的班底之后再做打算，于是，有了这次貌似意外的火事。对于来自现代的贾环来说，悄悄地、不露痕迹地放个火还是很容易办到的。
贾环笑眯眯地对熊娘子说：“熊大娘，我就拜托您这一件事。赵姨娘眼看着不日就要临盆，可是，你不知道，她那嘴呀，就是管不住，最喜欢吃辣乎乎的东西。我听说，女人在肚子里有孩子的时候吃火重的东西生出来的小孩子头上要长那种黄黄的癞子，难看死了，我想要白白胖胖的小弟弟小妹妹呀，只有跑你这里来求你帮忙，赵姨娘每日的菜谱我都烦人给你送来，麻烦你们照着做，不会超过她的分例的，也不叫你们多贴钱进去一个人的时空走私帝国。还有，她的菜肴里面一应的大料香料不用，只用盐调味便是，好歹也就这一个月了，她管不住这口，我当儿子的只好给监督着！”
熊娘子听了呵呵笑，说：“三爷您可真是好哥哥啊，这么关心没出事的弟弟妹妹的。我才来，万事还要摸着石头过河呢，三爷的嘱咐我记下了。其实，不用三爷嘱咐，我也不敢怠慢的，赵姨娘肚里的孩子眼看着要出世，老太太都念叨着呢，这厨房又才出了事，我有几个脑袋敢不小心谨慎着当差的？三爷只管放心。”
搞定了厨房，贾环便要展开围魏救赵之计，丢翻贾宝玉，叫王夫人自顾不暇，便没时间和精力来对付赵姨娘。
本来，按着贾环那日和薛蟠说的，动贾宝玉，最好不要将秦钟牵涉进去，可是，现在，管不了那
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