“嗯……”胖子彭白听了差点感激得大叫。
切菜的正规姿势，张宝以前也纠正过胖子彭白。要是能扭着身体切不难受，胖子彭白自然早就扭了。这不是他不扭的问题，而是实在扭不过去，也难受啊。
见胖子彭白脑袋点得跟小鸡啄米似的，肖天阳笑道：“孙儿，切菜最重的是感觉。只要有了感觉，哪怕是闭上双眼也能切的，就跟光着双眼没什么区别了……来，爷爷演示给你看……”
肖天阳一边说着，一边就从桌上拿起了一个青皮紫心萝卜。闭上了双眼，右手拿起短刀快速的雕刻了起来。双眼睁开时，手中的青皮紫心萝卜变成了一朵娇艳欲滴的鲜花。
“看到了吗？孙儿，当感觉替代双眼，你的心便可以随心所欲了，就可以去看到你想做的事了。感觉需要自己缓慢揣摩得到，这个爷爷是无法教会你的……不过勤加练习，总是有助于找到感觉的……从今天开始，你就在这里，可以找任何东西练食雕，想雕什么便雕什么，烦了你也可以练切菜功夫，随便怎么弄，慢慢你就可以找到这种奇妙的感觉了……”肖天阳语重心长地缓声说道。
胖子彭白惊呆了，眼睛瞪得老圆，都快掉出来了。
什么叫高手？食雕这样精细的活竟可以闭着双眼完成，雕的还是一朵花瓣分明的鲜花。要是换成胖子彭白，别说雕刻了，就是是闭上双眼切菜，都不敢保证一刀下去切的是菜还是自个的手指头。
“嗯，爷爷，我懂了，会努力练习的……”胖子彭白重重地点了点头。
一切都需要时间来积累，没有一天建成的城。胖子彭白卸下了心头的负担，反而可以全身心投入到食雕和切菜里去了。
食雕是需要有一定美术功底的。胖子彭白没有怎么学过画画，自然没有什么美术底子。
胖子彭白印象最深刻的一次美术考试，画的是太阳照耀下的小船，可怜的胖子彭白，为了让小船更逼真，加上了桅杆和龙头。这么用心的态度，自然是得了优秀，只是老师当着全班同学表扬他时，说得是画的鸭子下蛋实在是很棒，差点没把胖子彭白气昏。
让胖子彭白这个彻底没有美术
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