换两三次清水，这样血水才漂的干净，做出来的鱼圆才白又有弹性。”
“但也不能泡的太久。”黄连补充道：“这样鱼肉鲜味泡散了，做出来的鱼圆味道就不好了。”
赵雪看黄连这般有耐心的和卫波说着话，心里暗道奇怪，不过看黄连这意思，卫波这徒弟他是收下了？
黄连是有收卫波为徒的意思，可这卫波却不愿意。在宁家庄做了三天事，他找了个理由离开了。
“这卫波看着怪老实的，黄大厨说他他也不顶嘴。”小顺道：“没想到这说走就走了。”
“其实他要留久些，就能发现黄大厨的好了。”赵雪道：“不过黄大厨这凶人的劲头他可能受不住。”
黄连和卫波现在在磨合期，要是过了这段时间，卫波要是适应了黄连阴晴不定的性子，他还是能在黄连身边学到好多的灵药妙仙。
可惜卫波没熬过这段磨合期，也许就算知道在黄连身边能多学些东西，他也不一定愿意留下来。每个人看重的东西不一样，黄连骂李东那些话他可以左耳进右耳出，卫波未必就能像他那样长时间忍受着还不放在心上。
卫波走了之后，刘大娘又找了个小伙子在黄连身边帮忙，可还没两天黄连就把他赶走了。
“黄连，你一个人忙的过来吗？”张师傅大声道：“要不要我替你把李东找回来？”
黄连瞟了张师傅一眼，道：“不劳你操心”
“李东那么好的孩子你还挑，你说你啊。”张师傅摇了摇头，道：“当初我把李东介绍到你身边做事，就是看他性子好人又老实，现在身边没个帮忙的不习惯了吧。”
赵雪听了这才明白过来，难怪这两天张师傅和黄连说话总是夹枪带棒的，感情还有这缘由在里头。黄连把李东赶走，张师傅心里多多少少会有些不舒服。
“李东这孩子懂事又勤快，人老实又不爱偷奸耍滑。”张师傅道：“这么好的徒弟打着灯笼也找不着，李大嫂替他在太白居找了事做，你就是想把人找回来，人也不肯回来了。”
“他找到好去处去就是了。”黄连冷着脸道：“和我有什么关系
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