天气越来越热，太阳已经西沉，可走在大街上整个人还觉得浑身发烫。一个穿着褐色长衫的男子抬头看向门上挂着的美味卤菜店招牌，擦了擦额上的汗，他走进了卤菜馆。
“小姑娘，来一只酱鸭，再拿斤鸡爪。”穿褐色长衫的客人朝店里看了圈，问道：“你们这儿可卖酒？”
“只有卤菜没有酒。”宁燕揭开罩着卤菜的纱罩子，对客人道：“酱鸭已经卖完了，还要鸡爪吗？”
听到酱鸭没有了，褐色长衫男子眉头微微皱起，他朝装着卤鸡爪的盆里看了眼，盆底只剩下几个鸡爪，忍不住问道：“这鸡爪还有一斤吗？”
“一斤有的多。”宁燕抬头看向褐色长衫男子，道：“酱鸭没了，你可以买些其他的。”
“我就是听别人说，你们这酱鸭做的好，我才过来买的。”褐色长衫男子有些不耐烦了，他对宁燕道：“先把这些鸡爪称了吧，我再看看。”
宁燕把盆里的鸡爪全夹起，放到油纸包里称了称，果然一斤有的多。她经常称这些东西，这么多鸡爪大概有多重她还是能看出来的。
“一斤四两，最后一点，算你一斤的钱吧。”宁燕把油纸包取出来放在一边，道：“给十五文就行了。”
“你们这儿的鸡爪卖的真贵。”褐色长衫男子颇有微词的说道：“不值钱的东西，在你们这儿就要卖十五文钱。”
宁燕听到这话也不辩解，只是微笑着的看着褐色长衫男子。她要是和长衫男子说，她们这儿卤菜原料就要花不少钱，他肯定听不进去。
赵雪和她说了，要是有客人抱怨这儿的菜价钱卖的贵，也不要和客人争。因为争了也是白争。喜欢这儿菜的客人还是会过来买的，不想买的，你把菜降到成本价，他们也会说你黑心要多赚钱。
“这个好不好吃？”褐色长衫男子指着另一只盆里的麻辣猪肚，道：“看起来还不错，再来一些这个。”
宁燕如客人所说夹了些猪肚放在油纸包里头，那客人朝桌上的纱罩里看了两眼，这些纱罩里有几个盆都是空的了，剩下的盆里也只剩下一些菜底，他来买甲午之华夏新史。也只能买到一些剩菜。
“不是我说你们，你们这店怎么什么菜都没有，这都见底了菜还端出来卖？”褐色长衫男子不悦说道：“而且你们这儿卖的就是些下酒菜。店里可以捎带着卖些酒，这么大的地方，摆些酒也摆的下。来你们这买菜顺道也把酒买回去了，你们真不会做生意。”
“我们这儿只卖菜不卖酒。”宁燕道：“要来的早些，一些菜还是有的。你要想买其他菜。下次早些过来。”
长衫男子刚想反驳宁燕，就看到一个穿着绯色衣裳的少年走了进来，他问宁燕道：“泡椒鸡翅还有吗？”
“没有了。”宁燕揭开菜罩子，把剩下几样菜指给宁康维看，然后道：“鸭脖还剩下些，要的话都给你们。”
宁康维微微点了点头。然后对宁燕道：“我出来忘带碗了，借只碗盛一下，用
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