更新时间：2013-04-13
“清若表姐，尝尝这个，这可是我阿姆的拿手菜，保证你吃了一定还会再想吃的。”孟阳极为热情地向清若推荐蔡氏的招牌菜梅菜鸭子，据介绍这是江南的一道名菜。虽然清若看着不觉得这道菜又什么特别新鲜之处，挨不过孟阳的盛情相邀，取了一小块入口，竟然十分美味。
原以为鸭肉会显得腥硬，所以清若一直兴趣缺缺。可是这道菜中，鸭肉一早用姜葱料酒断生去了腥水，用特调的腐乳汁将大块的鸭肉抹匀入味。梅菜是提前泡开的，大抵是自家晒的，味道清香干净又不会太咸，晒得干透还有股三伏天的味道。待鸭子入味后再抹一层揉碎的冰糖，再加上已经过油调味好的梅菜一起放入锅里蒸上大半个时辰才能出锅。
冰糖软化了鸭肉本身生硬的口感，又中和了腐乳和梅菜的咸味，不至于使鸭肉过老，起锅后扣到另一个盘子上。蒸得到火候时，鸭肉不需要用刀切，一丝丝入味，皮下的油脂早被梅菜吸干，毫无油腻之感。
“好吃吧？”孟阳见清若主动朝那菜伸了两次，笑得眯了眼。“我推荐的没错吧，别的不说，我阿姆这个梅菜鸭子可是做得最好的。”
“你这是在夸还是在贬，那有你这么说自己阿姆的。”孔老太太对孟阳罕有的宠溺温情让他有些吃惊。
孟阳很快敛了笑容，一本正经地道：“阿嬷，我这叫实事求是。早听说清若表姐的厨艺是顶顶的，我把我阿姆夸得过了反倒让清若表姐笑话。”说完，又朝清若扯了个讨好的笑容，“表姐什么时候也给我们弄点吃的，过过口瘾吧，听葭月说得我的口水都快满缸了。”
清若嘴角微颤，亲爱的表弟，虽然你狠适合运用夸张的修辞手法，但请注意你的节操和下限，在吃饭的时候尽量不要说这么恶心的事情。“听说你跟着路码头在做事，他吃过见过的东西比我多得多，你跟着他哪里还会亏着你的份。”清若相信凭着孟阳这张嘴，除了亏，没什么吃得了的。
“哎呀，表姐真是料事如神，连我平时跟着师傅到处吃东西都知道。”孟阳夸张的一番说辞，整个饭局都热闹起来了。清若有些吃不消他刻意的殷勤，努力地抬头微笑低头扒饭。
孔尚武被人请过门，孔尚文则从不在午间回来，葭月不在，祖老太太越来越少出房聚餐。所以一张饭桌上，除了面带微笑的孔老太太、坚持神色如常的蔡氏，心思都摆脸上的康氏外。夏正一如既往地坚持食不言寝不语，也不知道是不是因为心虚荷月的代考，还是明显得对学业力不从心，一样是少年出名，殷时这个爆发性实力派就显得张扬嚣张，而夏正低调得有些过头，康氏坚持他这叫做谦虚。
饭间，清若偷偷打量了夏正好几回，每次都看到他对孟阳流露出期盼的眼光。可同是叔伯兄弟，自从年初孟阳决定退学后，与夏正的关系就不如以前亲密了。虽然是附生，但也是正经秀才，生员是可以进入县学进修的。而每回杨妈妈问起夏正在学里的情况，杨茂礼只是叹气道，兴许是江郎才尽。杨妈妈听着不舒服，还争了几句只是学习压力比较大，年纪又比别人小的缘故。
可是杨茂礼是当过私塾先生的，对于
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