选择用炖和煮的方式，原来农村里视为上品好菜的鸡鸭内脏肠子，此时刻根本没人去管了，杀鸡鸭是就是一刀把脑袋斩下，爪子斩掉，开水里一滚，唰唰几把扯掉鸡毛，一刀剖开胸腔，抓住内脏丢在地上，向箩筐里一扔，再杀另一只。
杀猪杀牛杀羊也不过多了一道取下肝脏和心脏的程序，肠子肚子没人去管，全都扔在箩筐里。血流成河，屎尿满地，臭气熏天，最高兴的便是无数闻风而来的狗了，总得叼一块上头还有很多肉地骨头，溜到一旁啃咬。
梅子家里安排了五桌，正屋这一桌，便是洪烟、张安国和几个镇里主要领导，梅子和妈妈还有几个女干部在侧屋那一桌，堂屋的三桌则让那些乡干部和留下来协助维护秩序的警察来坐。至于村里其他干部，暂时没吃饭，一个个都在努力维护秩序，告诫来吃饭的村民要守规矩，不能离开席位到处乱跑，不能打架，不能醉酒发酒疯，不能说怪话，不能拿走碗筷，也不能把没开封的烟酒自己兜走。
梅子家的这五桌酒菜自然不是大锅饭招待，依旧是昨晚那个手艺最好的婆娘亲自掌勺，精工细作，红辣椒炒鸡肝，酸辣椒炒鸡肠子，清炖猪肚，麻辣牛肚皮，小炒鸡丁，红烧猪肉，小炒里脊肉，小炒牛肉，还专门给正屋准备了三碗秘制羊眼睛和鱼子汤，上地是茅台五粮液，干部每人一条中华烟，色香味俱全，吃得个个乐开怀。
酒过三巡，洪烟叫来梅子，让她把包好地红包拿来，他要现场奖励那些曾经为梅子挡过劫难的乡亲。梅子写了满满一页信纸，名字后面还写着当年是因为什么事情，以及红包钱数，红包上也写了名字和数额。
洪烟数了数，居然有二十多个村民。排在第一位的赫然是五婶，事由：她八岁时盖盖把她从池塘救起来时她已经昏迷不醒，是五婶跑过来把她救活。数额，五万。
五万块没有什么红包能装下。梅子用一根红绳子捆着五万块。
洪烟和梅子还有梅子爹娘在吕明华擎的陪同下，走到五婶面前，郑重地把五万块交给五婶，五婶吓了大跳，她这辈子还没见过五万块呢！惊慌地站起来：“姑爷，你这是干什么？”
“我和梅子来谢你对她八岁时的救命之恩。这点钱只是一个小心意，收下吧！”
五婶坚辞不受，洪烟笑道：“五婶，我总不能让你白救梅子一命啊？五万块对我们是小意思，你拿了，今后就不用为儿女的学费和爹娘的医药费发愁，对吧？还有，我得事先说明，你不能因为有了这五万，就不跟我们去市里了啊，还得你来照顾我们生活呢。别推辞了，拿着吧，我们还得去感谢其他乡亲。”