的,读书人奉行的那都是君子远庖厨。虽然郭孝儒现在不知道拿这句来说事,但是却是比张月更加的不明白这样的事情。
“生火?!我.我不会生火。”郭孝儒诺诺的说道,不敢看张月的眼睛。
而张月则是扶额,她居然忘记了这货是个大家公子来着,会生火才怪呢,说不定还不如她这个小时候看着外婆生灶膛的人呢。
“算了,你在一边看着吧,还是我自己来好了。”
张月无奈的坐到灶膛备着的椅子上,找到了软和好烧的蓬蒿草,可是却没有找到生火的东西。
其实是有的,但是打火石她真的不会用。
好在还有油灯。
总算生好了火,张月擦着可能已经花了的脸又到了灶台。
“你坐在那里放点柴火进去总会吧,我现在开始弄好吃的,你可别说你这点事都不会哦。”
原本还要退缩的郭孝儒被简单地激将法刺激了,然后真的就坐到了灶膛。
其实这个天气,坐在灶膛烧火真的是很难受的,可是郭孝儒也是个硬气的娃,愣是一声不吭,任由着汗流,只在张月说要把火烧旺一点小一点的时候添柴或者减少柴火。
张月做的是混沌,但是不是水煮的馄饨,而是锅里刷一层油,然后煎一会儿又放一层很浅的水闷一会儿。这样馄饨基本就熟了一半了,然后又一层油再翻面煎了一会儿又放一点点水。
反复两次,直到最后一次翻面的时候馄饨皮子变得金黄并且发出香味。就算是好了。
张月还怕那个馄饨没有什么味道,又弄散了一个馄饨,自己吃了皮子,取出里面的肉搅散了混了些麦粉兑上水打成了糊加了油盐算是勾芡,又将馄饨放锅里串了一遍。
等到馄饨都沾上了那一层的芡汁儿,再起锅。
这时候,馄饨的香味已经非常的浓烈了
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