晌午用这新鲜的鱼炖了一锅汤,里头放进了酸笋,又另外的红烧了一条鱼,上头点缀着的是碧绿的葱段跟嫩黄的姜片。一碰鱼肠子已经让香薷用东西腌制过,炖成浴场粥,加上一碟青菜。
都是流口水的模样,不说是两个小的,就是香薷自己也是许久没有吃过这新鲜的肉了,有时候恨不得去荷塘里头钓几条起来。
哧溜哧溜的喝粥,喝汤。
小八随口吐出一句,“七姐你这手艺不错,更加好了,鱼仔送饭,锅头刮烂,今天我们可是有口福了,还有好些肥料,到时候用来种菜定然是好的。只是那颜色就跟着葱段一般,看起来绿绿的。”
叶花又要吐,她可是烦死那一身鱼腥了。
这还不能怎么说。
香薷在一旁看得仔细,也不跟她说,只看着老大,“大哥,这可是为难花儿姐了,她在家里虽然没有在外头那样晒着太阳,也没有那么辛苦,只不过那是精细活儿,我是做不来的,五姐想去我倒是怕弄了腥气,脏了绣品可是就不妙了,因小失大,也好在花儿姐说了这事情她打理就好,花儿姐,你吃这个。”
说完就夹过去一筷子鱼,叶花要说的话就被堵住了,如鲠在喉刺得她有些难受。
老大倒是满意的点点头,“这事情让一个人做就是,麦冬你多吃一点这鱼白。”
鱼白是这个地方的叫法,就是鱼肚子里的那一块,雌鱼肚子里或多或少都有鱼卵,煮熟了黄色,吃着有些粗糙,而雄鱼肚子里的鱼白倒是很嫩,有些像猪脑,麦冬喜欢吃这个东西。
吃完之后,叶花终于找到了一个借口,“香薷,你瞧这么多鱼肠子鱼卵的,鱼泡倒是还好找,这些东西能做什么呢,左不过吃两顿就腻了,倒是不如的把这工夫用来种菜。”
香薷嘴角牵动一下,哪里有半点笑意,“有用处,这什么都不能浪费呢,比起之前好很多了,这要是腊干了留着冬天吃也是再好不过的,大哥你说呢?”
说完看了麦冬一眼,这小子刚才什么都提着老大,闹得自己现在也习惯了。
叶花认命的继续去跟这些东西搏斗。
香薷打个呵欠,亲自动手把那些东西从木桶里挑选出来,一样一样放在一盘子里,“小八,烧火!”
小八哈哈笑了起来,“七姐我就知道你有别的心思,这东西就是扔掉也是好的,我看着心里就舒坦。”
“谁说要扔掉了?你这般浪费,以后怎么成为地主?”
小八眼睛亮晶晶,见香薷把姜放好,鱼卵一大盘,鱼肠子干脆的就剁成一段一段的,鱼泡也有一堆了,那么一箩筐一箩筐的鱼,这肚子里的东西自然不会少,很久之前香薷就已经有了打算,不过是家里多了一个富余劳动力,她可是没有什么意见。
一样一样的放进瓦罐之中,又倒进去一些黑漆漆的汁液,伸手进去压压,香薷这才满意了,“可以了。”
小八一边往灶里添柴,“七姐,你早就想好了啊?难怪不卤肉了
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