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353.第353章 皇家宴会

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始恍惚了,就像在研究学问一般。

    没多会儿,只见那人拿起小勺子舀了面前的燕窝红白鸭子南鲜热汤一勺,放进口中慢慢品味着。

    看着她那专心的样子,赵佳柔也舀了一勺,品了品,没觉得今天这汤做得有什么特别啊?

    “嘉宁……”赵祯也看见了杨涵瑶在认真地品汤,那认真的模样就像在做学问一般,忍不住好奇地问道:“这汤可有甚不对?”

    杨涵瑶赶忙起身福身道:“回陛下……”

    “嗯?怎么还叫陛下?”赵祯笑盈盈地说道:“这不是该改口了吗?”

    杨涵瑶脸一红,其他大臣们也纷纷起哄了起来。北宋的政治氛围很宽松,臣子跟皇帝之间,想这样的宴会大多都是比较随和得。

    杨涵瑶福身说道:“回君父……”

    赵祯哈哈一笑,说道:“你呀!罢了,君父就君父吧。朕且问你,这燕窝红白鸭子南鲜热汤可有甚不妥?朕见你时而点头,时而皱眉得?可是这菜品不合你口味?”

    杨涵瑶赶忙否认,“回君父,这汤做得极好……鸭肉肥而不腻,入口即化,里面又添加了枸杞,燕窝使得汤头更甜还滋补。”

    “哦?”赵祯来了兴趣,“听闻你在常州创新了不少的菜品与点心,想来对于吃食也是颇有心得。朕刚刚见你皱眉,难道这汤还有甚不妥之处?”

    杨涵瑶想了想,福身说道:“回君父,臣女刚刚皱眉是觉得这鸭汤里加了海鲜不妥。所谓食物的搭配也得讲究阴阳五行方能得天地之元和。”

    “鸭肉其性味甘、寒,入肺胃肾经,凡体内有热的人适宜食鸭肉;而在这鸭汤之中再加入海鲜,使得汤品更寒,体虚之人食用怕是不妥。”

    “而加入海鲜虽有提味之用,可海鲜之味亦会掩盖鸭肉的鲜美,两者冲突,口味上难免有失调和。反有喧宾夺主之意,故而不美。”

    “哈哈!”韩琦大笑了起来,起身拱手说道:“官家,都说桑梓远博学多才,想不到仅仅是一列菜品也能说出这多门道来

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