油鲜甜而又熟悉的味道在味蕾上绽开。
这一刻,杨涵瑶有种鼻子发酸的感觉。酱油啊!她终于是做出来了!再也不用再吃用那味道很厚重酱料做得红烧肉了。
顿时两个眼睛弯成了月牙状,频频点着头,笑着说道:“就是这个味道!太好了,家里还有猪肉吧?来来,快拿出来,切点茭白,姑娘我今天给大家做道用酱油做得红烧肉。”
一听姑娘要下厨,月溶,欣溶,翠花的眼睛也眯了起来。姑娘的手艺那自是没得说得,比柳姨还要好上几分呢。
“姑娘真是心灵手巧,芸娘好生佩服。若姑娘想拿这酱油出去卖得话,保准赚大钱呢。”
杨涵瑶嘿嘿一笑,说道:“再过上几日,城里那店面就该装修好了。芸娘,厨子你都找好了吧?这酱油就是咱们店里的秘密武器了,暂不外卖。”
柳芸娘不住地点着头,笑着说道:“请了四个厨子,都是我家以前的老人。听说姑娘人这么好,每月还有三贯月薪,外加年底分红的福利,都迫不及待地辞了之前的活计,就等跟着姑娘享福了。”
“既然是你家以前的老伙计想来也是可靠之人。”杨涵瑶想了想,又问道:“签保密书时他们没说什么吧?”
“倒是问了几句。只是他们见芸娘现在穿戴不错,知道姑娘是个心好得,且开得月钱又高,问清缘由后只说应该得便签了。”
杨涵瑶点点头,“倒不是不信任他们。只是生意场上,亲兄弟也要明算账,有时把丑话说在前头反而好些。对了,那劳保的事情呢?有几个人愿意每月交劳保?”
柳芸娘一听这话就笑了起来,“姑娘,您那个劳保啊,我给他们一说道,他们全呆了。然后纷纷说这个主意好,雇佣合约上也写得清清楚楚,童叟无欺,现在他们就等跟着姑娘后大展身手了。有了这劳保,等于是姑娘给他们养老了,谁还不乐意?”
杨涵瑶点点头。没错,杨涵瑶突发奇想,就把后世的劳保制度给拿来用了。从准确意义上来说,这家茶餐厅虽然是她和方袭阳合作得,但两个人心里都清楚,方袭阳只是合股。
经营管理上的事情还得杨涵瑶来。毕竟方袭阳身份特殊,顶着一个官家千金的名头,有些事是不能直接出面得。
陈佩儿看着缸子里那黑乎乎的东西,她也不笨,从众人的言谈中已猜测到这应是一种自己从未见过的调味料。
只是听这话里话外透着的意思,这是姑娘发明得?陈佩儿又觉得有些眩晕,来杨家没几天,姑娘给她的惊喜实在太多了,一波又一波得,自己现在仿佛生活在一个未知的世界里,每天都有数不清的惊喜等着自己去发现。
“店里其他伙计,酒娘也按照雇佣大厨的合约签了。劳保的话完全自愿,愿意的人就在合约上写上。”杨涵瑶停顿了下,又笑着说道:“等你们出嫁时,我自会去官府消了你们的奴籍,备上一份嫁妆,让你们风风光光的出嫁。”
“好歹跟了我一场,也不能让你们吃亏。至于嫁人后,觉得你家姑
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