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第四十九章 辣白菜

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不又想吃了!”老孙头乐呵呵的说道。

    跟在后头的跟屁虫二宝三宝更是拍着手欢呼,“爷爷,大姐我也要去,要去抓黄鳝,泥鳅,我也去!”“抓了回来做吃的,好吃的,比今儿吃的饼子还好吃!”三宝蹦跶个不停,笑的牙齿都露了出来!

    大丫笑着摇头,“今儿个我们就不去了,爷爷,我正在腌辣白菜呢,刚刚砍了一大筐的白菜,洗了还没弄,打算下午把白菜腌了,等到冬天的时候就不至于没有菜吃,要是明儿天气好的话,我们明儿去!”

    老孙头点头,“也好,腌白菜是个正事,冬日要是能吃上一口白菜,就算是腌的,那也是爽口的很,明儿去,二宝三宝,你们下午好好看书识字,明儿再带你们去!”

    爷爷都开口了,二宝三宝当然没那个胆子说什么,自从爷爷教了他们连拳脚之后,两个小家伙对老孙头更为忌惮,没办法,一犯错误就得多蹲马步一个时辰,谁吃得消呀!

    老孙头看着木桶里大半都是拳头大小的虾,乐的眼角都笑开了,仿佛看到好多好吃的虾就在他眼前一样,“好,大丫好生弄,爷爷就等着吃你的大虾了!”

    大丫看着满桶的大虾也是乐的眼睛都眯了起来,可不是一想到那红彤彤的大虾,她口水也是一直泛滥!

    大家伙都吃多了,二宝三宝出去溜达了一圈,老孙氏则一直忙着洗碗,老孙头一直在院子里走来走去消食,大丫也不想刚刚吃完就坐着,这要是坐出一个游泳圈这就难看了,于是站着在打络子!

    等到肚子没那么涨的慌了,这才开始动手腌大白菜,刚刚出门的时候把一篓子的白菜都洗好了,现在就等着放盐腌了,大丫把大白菜里里外外的都抹上了盐,放在从屋子里扒拉出来的大罐子里,等明儿个再糊上辣子,再放上一个星期就可以吃了。

    老孙氏洗完了碗也过来帮着大丫腌菜,瞧着大丫的手艺倒是跟她差不多,“大丫,你这样腌菜可不就是一样的,到了冬日还是不太好吃,还是少腌一些,要是坏了就浪费了!”

    大丫笑着解释,“没事,奶奶,我过几天还得在白菜上糊上一层辣子,有了这一层的辣子这白菜就成了辣白菜,到了冷冰冰的冬日,配着热乎乎的大米饭,伴着辣白菜,吃上一口可别提多给劲儿了,吃的浑身都冒汗,那才叫爽快!”

    老孙头早就被大丫说的直咽口水,“哎呀,大丫,那得多腌一点,大冬日的就稀罕辣,吃的浑身冒汗了才不怕冷!多腌点多腌点!”

    老孙氏白了他一眼,“多腌一点你以为地里都是大白菜呀,你现在不要吃吗?还多腌一点!”说的老孙头悻悻的说不出话来!

    还是大丫接道,“爷爷,现在不能腌了,家里就这么一个大缸,要腌也没地儿放了!大白菜倒是没啥,现在的大白菜两文钱可以买一

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