三道菜恰恰巧了，也是一道虾仁和着菌菇炒成的虾覃。
那铛头的虾覃虾仁没有像卫初音那样用水淀粉裹过，而且菌菇肉厚若要炒熟入味时间则要长，没有用水淀粉裹过的虾仁煸炒的时间过久未免就有些老了。
评判们嚼着嘴里的虾仁心道果真是有比较才知道好不好，不由暗自后悔刚才给卫初音的那道龙井虾仁的评价低了。
所以，陈家食店的这道虾覃不过得了八个极好，外加八个不错和七个一般。
陈家夫妇和铛头被这忽高忽低的评价给弄昏了头，若不是之前刘官人和坊正都说过若是再闹就直接判他们家输，依了何大虫的脾气定是要再闹一场的。
勉强耐下性子何大虫又朝场中的刘官人看去，此时已经比完了三道主菜，刘官人便分别把两家三道主菜的评价给加了加。
卫家食摊一共得了四十六个极好，十八个不错，五个一般；而陈家脚店则一共得了二十二个极好，三十一个不错，十六个一般。
主菜的比试，刘官人大声地宣布了卫家食摊胜。
相对于一脸平静只是嘴角挂着微笑的卫初音，许娘子、卫显还有唐思源就激动了许多。卫显更是把手掌都拍红了，嘴里连声道着好。
当然相对许娘子他们激动，何大虫和陈官人的脸色心情自然不会好。陈官人坐在评判席这何大虫没法上去揍他，可铛头就在她身边，自然成了她发泄最好的对象。
指着铛头何大虫就开骂了，“好你个曹七，你不是自称是从会仙楼酒店出来的大厨嘛？哟，你这会仙楼出来的大厨竟然连个摆食摊的小贱人都比不过，到底是老娘瞎了眼还是你个乌龟王八蛋骗了老娘！”
被何大虫当众喝破他是从会仙楼酒店出来的，曹七只觉得自己脸上一阵火辣辣，似乎所有人都知道了他心中的那个秘密。
其实他哪里是什么会仙楼的大厨，他不过是跟在大厨后面的小学徒而已，因为偷学那大厨做菜被那大厨发现了才被赶出了会仙楼。
凭着偷学的那几道菜再加上他嘴皮子活络会吹嘘，所以才会被眼皮子浅只以为花了小钱能请到从会仙楼出来的大厨，沾了天大便宜的何大虫请了当她家脚店的铛头。
何大虫越骂越不堪，声音又大，不说坊正和刘官人都皱起了眉头，就是曹七也心中生恼。
虽说他的确是被赶出会仙楼的小学徒，可到底偷学了那会仙楼大厨的几道菜，那几道菜也的确是偷到了真传的，凭何大虫每月才一贯大钱就能聘得了他已经是沾了光。
何大虫泼辣小气，在她手下做事本就是倒了八辈子霉，曹七也是忍了许久。
再看今日情势只怕陈家脚店就要易主，人家卫家大姐本就会做菜，到时候哪还有他的位置。
越是这样想，曹七就越难忍受何大虫的辱骂，干脆一不做二不休，一把扯下腰间的围腰子掷给了还叉着腰口水直喷的何大虫，丢下一句“老子不干了”就掉头拨开人群走了。