讲究的是白煮白灼，尽量突出食材的原味，可王家盐栈掌柜的厨子做的却是兖州那边的吃法，口味比较厚重，多用猪牛羊肉，对于李孟每日勤练不休的人来说，还是这肉最对胃口。
几杯酒下肚，两名掌柜的话语也是多起来，双方聚过几次之后，他们也知道李孟的习惯，李孟更喜欢听他们两个议论外面的事情，而不是交谈，这个发现让两名掌柜的心里面变得平衡了些，李二郎你再有手段又如何，还不是个乡下土包子，哪有我们见多识广。
“河南陕西那边闹得越来越厉害了，前段时间去洛阳贩盐的那一伙，还没有进城就是被贼人掳了，就差光着屁股回济宁。”
“兵荒马乱的，那都不太平啊，李大人，青州，兖州，济南三府交界的地方，还有乱贼在那里活动，行商的人都不敢在那边走了。”
“三府交界的地方不好走了？”
李孟随口问了一句，前些天还有人跟他抱怨说是青州的盐现在只能是在靠近莱州的地区买卖，其他的地方兵荒马乱的，都是走不过去。
看着李孟没有继续这个话题的意思，两名掌柜又是继续说道：
“陕西和河南一乱，羊皮，羊毛毡的价钱都是跟着涨起来了，蓟镇那边又是闹兵灾，鞑子的毛皮过不来，真是让老江家赚到了，手中那些皮货都是翻了一番的价钱，啧啧！”
“那是有货的，你不看他先前赔了多少银钱，济宁几个做杂货的大商户，现在都是焦头烂额，手里青盐的存货都是卖光了，价钱飞涨，只能是干着急？”
“盐？”
李孟终于听到了自己感兴趣的话题，他是做盐政的巡检，手下好大私盐的生意，自然是对这“盐”字格外的关心，两名掌柜的看到李孟对这个感兴趣，连忙的解释说道：
“南北直隶和各处大城用的都是陕甘的青盐，现在那边闯王，闯将闹得利害，朝廷派大军征缴，陕西到
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