南方战士,在习惯吃面食以及杂粮的鲁南山区根据地就遇到了很大的困难。
现在很多南方来的士兵都满腹的怨气,队伍里讲怪话的士兵也越来越多,小菊,你是不知道那些话让我们这些管后勤的人听了有多难受。
例如,一些战士大发牢骚道:‘怎么搞的?天天打胜仗,天天向北跑,北方的玉米饼、小米饭实在吃不下。’‘倒霉透了,反攻反攻,反到山东,一手煎饼,一手葱,做梦都想回苏中。’而我这个管后勤的负责人则被骂得直想躲起来不见人了!”
“这算什么难听!我们特务营有些士兵说得还难听,他们对远离家乡本来就有情绪,这下还天天吃这些带砂子嚼起来嘎吧响的小米饭,你们猜猜他们是怎么说的?”柴义也是一脸的愁苦。
“怎么说的?”小菊还没有问,一直竖着耳朵听得津津有味的壮壮和刘远异口同声问道。
“‘肚子吃得象砂包,打仗省得做工事了!’”柴义用着南方人特有的腔调说出这句话,立马让在场的人都笑喷了,但笑后,却有一种别样的滋味涌上心头。
“张大哥,这样下去可不行!对士气影响很大!你们要想办法解决这个问题,把伙食尽量弄得能让人吃得下去!”小菊收住笑意,一脸认真的对张国民说。
“不是我们不想办法解决!而是山东这边的农作物就是小麦、玉米和黍米,而苏皖根据地现在被老蒋的部队给占了,要弄到大米所付出的代价不是一般的大!前段时间,山东这边的根据地千方百计的弄了些大米送了过来。但数量不多,我们也只好加强对战士们的情绪进行积极疏导!”张国民脸上透着无奈的说。
“张大哥,其实你们后勤是有很多可以改进的地方。比如这小米饭,虽然战士们吃不惯小米饭,但如果小米饭里没有有砂粒,再怎么样还是吃得没这么难受吧?你说那些南方的炊事员不会淘小米,难道不会向当地的老乡学一学?”小菊虽然是带着笑意说出这话的,但话语里明显也是带有不满的意味。
“张同志,我也想说句公道话!战士们背井离乡本来心里就不好受,再加上吃的东西还这么难以下咽,你让他们怎么不讲怪话?其实大家嫌饼硬难吃的话,完全可以让厨房做成包子馒头的,还有把这小米熬成小米粥,不就好吃多了?而且还没那么干和难以下咽!”终于把那碗带砂粒的小米饭咽下肚的小菊娘,也实在没能忍住的把心里的想法倒了出来。
“就是!还可以做成饺子啊!刘婶做的素菜饺子就非常好吃!再配上酸菜汤,那味道简直是吃了还让人想吃!”罗勇边吞口水边忙不叠的声援道。
“还有刘婶做的菜饼、肉夹膜、葱花饼、南瓜饼……我们也都爱吃!”刘远、周立民、郑娇娇这三人边流口水边异口同声的说。
“要不,小菊!让你母亲到炊事班当大厨,指点那些炊事员做这些吃食,这样也好让战士们的伙食得以改善,怎么样?”张国民听得眼前一亮,两眼殷切的看着小菊。
“这……”小菊有些犹豫的看了娘一眼,见娘眼里透着股渴望,于是朝张国民笑道,“这件事你要问我娘!如果我娘同意,我则没意见!”
“我也没意见!”坐在小菊娘身旁的壮壮生怕大家忽视了他,立马也喊道。看着壮壮那一副当家人的姿态,大伙不由得笑了起来。rs