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四十三 做饭

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    当吴吟蹭蹭的踢门时,我已经扎好头发,在厨房里磨刀霍霍一切准备停当了。一开门,迎面吹起一阵风,然后怀里被塞了一网兜的小土豆。我连连后退,有些恼,“土豆上有泥,你是故意的吧?”

    吴吟不理,绕过我就往厨房去,“今晚做什么?我不介意尝尝你的手艺怎么样。”

    我一直很喜欢动手做东西,看见网上有介绍做菜的步骤就会一一保存下来,想着有哪天心血来潮了就一挥锅铲好好地收拾出顿丰盛的宴席。以前,我都是利用假期时间或者是爸妈不在家的时候,自己一个人捣鼓,有次被吴吟发现后,他就成了我的试毒者。从一开始,我们两个人双双被弄吐,不得已出去吃饭,到慢慢好起来,开始吃上一顿简单的便饭,再到大学时候,我更加着意于做菜的技巧和摆盘花样,以便能更好的给张郁做便当。

    可以说,在我无师自通兼一个人瞎摸索的情况下,吴吟同志见证了作为厨师的我是如何炼成的。

    只是,这一习惯,在江南的三年生活中早已退化的不成样子,每天只靠速度食物过活,有时候甚至只是简单的泡面就能打发了我那要求急剧下降的胃口。

    幸好,虽然不再是兴致盎然的行动派,每次看见一些新出的食谱和其他人在网上贴出来的最新菜肴做法,我都会小心保存起来。然后对照着上面的步骤,从开火温油到掌握火候不断熬制烹炸,从选材洗菜到加工制作,从准备调料到掌握不同分量调剂,这些的步骤跟着说明文字在脑子里过一遍,有时候,不用做,我都能预感到这是一份色香味俱全的好食谱还是有美无味的鸡肋菜。

    不得不骄傲的说,在做菜这一方面,没有去蓝翔技校进修过的我,其实是有那么一点点的天赋的。

    现在回到家,或许是心境不同,又或许是在熟悉的环境中生活,我身体里那种动手准备精美食物的欲望越来越强烈。以前在脑子里不断想着此生一定要做一遍的菜,也有了动力和精力去在现实生活中真真切切的实现一遍。

    刚才洗菜板,准备锅碗瓢盆,倒是做的不亦乐乎埃提亚。到底几年没有动手,很多时候大脑短路,有时候拿起调料瓶,就会疑惑这个是调什么的。这种情况让我有点担忧,深怕再倒回到刚刚接触厨房时的技术。

    “要做什么,你说吧?”吴吟把蔬菜肉食和我拜托他买的一些调味料放在厨房后就跑出来,轻门熟路的打开冰箱,从里面拿出水果,又回了厨房。水龙头哗啦啦的响,想也知道他在做什么。

    原本空荡荡的房间有了些人间烟火的意味,这种轻微的响动带着股我从未体会过的氛围。一个人呆久了,就会对房间里的动静变得十分敏感,同时也对自己的孤独处境了若指掌。我觉得,我可能是怕了那些日复一日的安静和孤独,也害怕了朝夕面对自己的无助和颓败。所以,才会在这个时候,对房间里这么一点的动静感到分外欣慰,有动静就代表着自己在世上是不孤独的。最起码还有一个人可以聊天,可以去折腾。

    叹口气,提拉着拖鞋,却觉得脚步开始轻快,还没走进厨房,人影一闪,嘴里就被塞了只苹果,“你不是饿了么,先垫点吧。不用削皮,哥特意用洗洁精洗了好几遍,没有化学药物残留。”

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