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第二十一章 移栽花椒

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,再剩下点明儿个包个饺子吃吃。”

    就鱼儿买回的鸡崽和小猪,就把大家伙给忙活了一下午。新买的小鸡总算是被先买来的小鸡给接受了,刚放进去的时候,那先头买的小鸡还追着啄这些小鸡呢,感情这畜生也是会欺负人的。

    做晚饭的时候,鱼儿寻思着采摘来的花椒已经晒干了,在厨房找出捣蒜的石臼子,洗净擦干,再把花椒搁锅里炒炒,厨房马上飘着一股浓浓的花椒香味。“姐,你弄什么好吃地,这么香”小虎鼻子可灵了。“没啥,就上次去山上采的麻婆子,姐寻思着这玩意吃着嘴里麻麻的,但是也毒不死人是不,就想着捣鼓下,看看能不能拿来做菜用。”鱼儿翻炒着花椒。没多大会就炒好了,倒出等摊凉了,放入臼子里,使劲捣着。一会功夫,就给捣碎了,倒出,放入一个小罐子里封好。还剩了些没倒的,鱼儿放入瓶子里,倒入凉开水,给泡上了,这泡出的花椒水也是可以当调料的。这些都弄好了,鱼儿就准备开始做饭了,小虎烧火,鱼儿先将米饭闷了,今儿个有肉,当然是得白米饭来配了。洗净五花肉,锅里添入水,把肉也放进去,烧火,等水开了,肉也差不多了,把肉捞起,水还留着,丢点小青菜下去,也是一锅好汤。把肉放砧板上切了,切得不厚不薄。把锅洗净,烧干,搁上点油,肉下锅,翻炒,放盐,再放点花椒粉进去,扑腾一下,香味就上来了,出锅时再散上一把切成段的野葱。出锅上盘,这道菜就算好了。“姐,真香”小虎伸出手,先抓了块吃起来,筷子也顾不得用了。“馋猫”鱼儿笑着说。“来,你端上桌去,我来端汤,一会再让娘切点小咸菜。”

    一盘五花肉,一碟小咸菜,一盆青菜汤,何氏眼睛有点湿润,何时能想着还能吃上肉。“鱼儿,这肉吃着味道和有点不一样,吃着嘴里觉

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