说，正是因为其中有另寻了个厨房中，帮手洗菜的邻家婆子。
除了在这渌水素面馆里帮忙。那邻家婆子还另一单差事，便给旁人家的浆洗衣物。所以这婆子只在晨间来店内帮村一段，不单每月多出六百文的进项，更是为了店内打烊后剩下的面剂子。
开面馆的，自然会余下那些边角料。虽是不能卖与客人食用，但自家拿去下汤疙瘩。还是不错之选。本来这渌水做得就是薄利多销的街坊生意，又是面食主打，当然在这面条上下足了功夫。
如此一来，尝过两回店内的热汤疙瘩后，那婆子便每隔上两三日的样子，便会特意来铺里帮着打烊后，收拾厨房活计，为的就是能捧上半盘新鲜的面剂子回去，给家中的孩子们，添顿可口的好饭食。
久而久之，到是得了那两个专管后厨的厨娘的照拂，倒是没少给家中省下不少的米粮。这般两相互利之事，身为掌柜的余家父子也都是暗自认可的。本都是穷苦之人出身，谁家没个艰难的时刻，不过是顺手之事，哪有袖手旁观之理。
比起那本就是每日需填了众人肚子的面剂子，如今得了个好去处也是再合适不过。说句实在话，即便那浆洗的婆子不来讨要，最后也会被这些面片汤、炒疙瘩的美味所吸引，忍不住便会主动要了回家去。
信中略提了一提，倒是引得夫妻俩是相视点头，想来这余家父子俩店铺管得不错。与其平白丢弃一旁，倒不如给了需要的人家，不浪费才是最好之事。真叫店内众人每日千篇一律，吃那余下的面剂子定是不出多日，便会倒了胃口。
正因掌柜一家人情味十足，这店内众人之心，也是日益凝聚了起来。这般齐心努力之下，店内的生意也就更为红火了起来。若不是主家早已明言，这京畿的店铺不过是为往后立足此处，寻个合宜的切入点罢了，只怕老余头定会想法子劝说自家主子，寻了城中的另一头的所在，再开一家同样的铺子才好。
收好了书信，二奶奶不免含笑点头：“到底还是这般的人口众多的大型府城，才能有如此的好生意，若是换了小县城只怕能有如今三四成的样子，已算红火了龙组特工最新章节！”
“想来也定是这般的，毕竟是京畿境内，咱们家又是做得这价廉物美的街坊生意，自然引得回头客念念不忘。若是当初费了大把的银子开设了素斋馆，怕就不是眼前这番情景咯！”
两人又是相视一笑，毕竟当初之时，手头银子也是有限。更为要紧还是，这铺面本就托了那程家代为寻找的，若真是开设素斋馆那般的生意，只怕这等深藏街巷之内的铺面，绝不是妥当之选。
反倒是如今这般地小面馆，才是最合适不过的所在。想到此处忙是偏过头来，提醒一句：“既然面馆那处已是稳固下来，倒不如让余掌柜的打听一下，眼下他们家所住的小院值多少银子？”
“娘子的意思，是想索性
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