“老头子，咱都一把年纪了，你别跟小孩似的，葫芦这么小的娃，正长身体，肉让他多吃些。”王婶子一边劝着，一边把最后一盘子素菜移到杨老爷子面前。
最后一盘子素菜，看着像冬瓜，却没冬瓜清透，不过有冬瓜的清香，上面淋着些酱油，又淋了些香油，倒是分不清这是啥东西：“你们吃肉，就让我吃这……这……这炒冬瓜？”
“那不是冬瓜。”芙蓉头也不抬。便回了一句。
“不是冬瓜，这是啥？是肉？”杨老爷子瞪着葫芦，葫芦只管吃自己的，一会儿便吃的满嘴是油，馋的杨老爷子肚子咕噜咕噜的。
“那也不是肉，是西瓜皮。”芙蓉一脸淡定，杨老爷子却不淡定了，你们吃肉竟然让我吃西瓜皮？这西瓜皮也是能吃的？于是冲王婶子来一句：“这倒好，你还说，她把这瓜皮端回来，是喂什么鸡，狗的，这不，都喂咱们了。”
王婶子顿时一阵尴尬。
在芙蓉看来，这西瓜皮是可以吃的，去掉外面一层厚厚的绿皮，然后把红瓤取干净，留绿皮跟红瓤中间的一部分，洗干净后，切成薄片，先放些葱花，蒜爆炒，然后把西瓜皮扔锅里翻炒，淋些酱油，加点糖色，看上去有些肉红色，出锅装盘，就跟炒冬瓜一样的了，只是吃起来没冬瓜利口，不过比冬瓜的味更清香。所以西瓜皮不但能炒菜，还能做成清淡的汤，自己以前吃过的，没想到杨老爷子这么大的动静，好像吃这西瓜皮玷污了他的一世清白一样。
杨波夹起一块尝了尝，嘴里顿时一阵清香：“芙蓉的手真巧，咱夏季里也常吃西瓜，却从没人想到，这东西的皮也能吃，味还不错。”
杨老爷子半信半疑，亲自尝了，才点了点头，王婶子吃了后，也直说好：“你这闺女真是个机灵的，这西瓜皮也能吃，还有啥不能吃的，就算遇上灾荒啊，怕是你
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