吃得正爽时,一股苦味蔓延满嘴,那是何等的败兴!
所以,顾春芽有点儿发虚,庞元济该不会又整出什么古怪的糕点来罢?
“哎哟,你这生死大战,我能瞎搞?保管给你做好。”庞元济看到她的目光,连忙拍胸脯保证。
几人又开始试吃别的糕点,顾春芽不时征集意见,加上她自己的见解,可谓对要改进的地方越来越清晰仙归。
这边热火朝天,那边赵牧可是焦头烂额。
他已经在堂房砸了十几个碗碟了。
手下五个大师傅也有些恼火。
赵牧话说的一点不留情面,可他的铺子要做下去,到底得靠他们几个呢!
“不知赵掌柜有什么想法?”一个姓钟的师傅道,“我们几个说的,掌柜的都看不上,咱们也没有什么法子了。”
“你们刚才就是白说,什么换换口味,弄点果仁?这些算是改头换面了?这是换汤不换药!”赵牧气得直喘气,“叫你们做蛋糕,你们做不出来,现在叫你们把这些糕点做的更加好一些,你们又不会,你们都是饭桶那?你们光会吃闲饭?”
钟师傅的脸顿时通红,“掌柜的这话可刺心,这铺子要没有我们,生意能那么好?掌柜的倒是自己做了看看,虽说这生意是你们赵家祖传的,可算起来,你怎么也得尊称我一句师祖!你自己不学好,只知道吃,倒要问罪到我们头上?”
钟师傅不干了,把身上围衫一脱,转身走了。
赵牧愣在那里。
那钟师傅是他们铺子老资格的了,要说这些点心,确实是赵家的祖上传下来的,可那几个师傅也是正规拜了他祖父,乃至父亲为徒的,只是到他这一代,赵牧觉得他自己没必要学,只要把铺子管好就行。
谁知道,今日会遇到这样的处境!
赵牧伸手扶着额头,满心的烦躁。
可事情容不得他逃避。
三日后,明春点心铺就要摆卖那些点心了,到时候只要比他们做得好,他铺子的客人铁定会少掉一大半,就算省下来的,也是往日里有些交情的。
可交情能挽救声誉吗?
赵牧摇摇头,长叹一口气,对剩下的四位师傅道,“刚才是我急躁了些,可你们要知道,若是咱们铺子不行了,你们也一样会遭到损失,今日就先说到这里,你们回去好好想一想。”
四位师傅便也走了。
赵牧慢慢坐下来,双手抱住了头。
第二日,邱直也来了,几人聚在一起,再次商量了一番。
顾明瑞。邱寿,张起高等人负责给他们去买需要用到的材料,那几人也不烧饭,只不停的揉面,做糕点,失败了,再继续做。
顾春芽一点儿不慌张。
因为她去宣战的时候就已经做好了充足的心理准备,她知道自己肯定要经历这样一个反复研制的阶段,而赵牧就不一样了。
他被迫接受,压力不可谓不大。
然而。时间却又是相同的,都是三天。
顾春芽知道自己已经占了上风。
就算有些糕点没有预期做得好,可赵牧那里。肯定更加不行,所以她不骄不躁
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