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第188章 学海无涯

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道的。

    关门弟子是师父收的最后一个弟子,收了这个弟子之后,师父便不会再多收一个,而是要由徒弟去收徒了。

    一般情况下,关门弟子都是最受师父宠爱的,地位在同门中仅次于大弟子。

    所以那三个人才会在惊讶之余多了几分看重。

    没想到王清会这么介绍她,真叫她有种覆水难收之感!

    “明儿开始,你便随我学习。”王清对顾春芽下了师命。

    顾春芽像听到了天大的笑话一般,这是哪儿跟哪儿?她学什么啊,这师父也演得太投入了罢?

    “我还得干活儿呢,我们一家靠着食坊吃饭的!”

    王清道,“不过做个鱼面,你几个师兄做不来?”他一挥手,吩咐三个弟子,“去买条青鱼来。”

    陆采石应一声,立刻就去了。

    王清问顾应全,“家里有面粉,豆粉,薯粉吗?”

    “有,有不良之年少轻狂全文阅读。”顾应全道。

    王清点点头。

    陆采石三个很快就买来了青鱼。

    王清叫陆采石拿去洗干净。

    顾春芽只盯着王清看。

    这鱼面只有他们家的人会做,怎么看王清的架势,倒想是要教他三个弟子呢?

    陆采石很快就拿了洗好的鱼过来。

    王清叫他把鱼肉,鱼骨剔下来,再把鱼肉切成鱼茸。

    陆采石不亏是御厨的弟子,那动作别提有多流畅,一会儿工夫就弄好了。

    王清便开始做鱼面。

    三个弟子都认真的在旁边观摩,十分专注,一一记在心里。

    顾春芽看得目瞪口呆。

    这俨然就是她做鱼面的工序,王清做得一模一样,不止一模一样,这切出来的面条细如银丝,就跟压面机压出来的一样齐整。

    这样的刀工,她无论如何都比不上。

    “都看懂了吗?”王清问三个弟子。

    三个弟子点点头。

    王清道,“拿出去挂在外面晒。”

    庞元济忙拿去晒了。

    顾应全拍手道,“大师傅果然厉害,春芽是没您做得好。”

    顾春芽沉着脸不说话。

    等旁边没什么人了,她才质问道,“你怎么会的?”

    “天下吃过的东西,我几乎没有学不会的。”王清很是傲然,他就是这样的奇才,所以在二十岁的时候就被召入皇宫做了御厨,这鱼面不过是小意思罢了。

    顾春芽这才明白眼前的人有多厉害!

    “那您会做肠粉吗?会做蟹壳黄吗?会做烧麦吗?”这都是桐平镇那家明春食坊卖的东西,当初她教会了钟英。

    王清笑了笑,“你还不服我?”

    顾春芽不作声。

    但随后几天,她才知道王清真正的厉害。

    王清把明春食坊的那些面食都做了一遍,样样的味道都不比她做得差。甚至于,还有几样比她做得还要可口。

    一个只尝过一次的人,便可以如此青出于蓝,这是什么样的本事?

    顾春芽不服都得服。

    更何况,王清还做得一手的好菜。

    大年夜,他们有幸尝到王清的

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