返回

第175章 师徒

首页
关灯
护眼
字:
上一章 回目录 下一页 进书架
最新网址:wap.80zw.la
    这消息传到大房那里,方茹几个都乐了。

    要说徐氏是只老狐狸,那李氏就是只小狐狸,每天就知道打坏主意,这次却在一向懦弱的大女儿面前吃了瘪,可想而知她心中的愤懑。

    田庄也去不成了,还得被徐氏嘲笑,日子不要太难过。

    顾冬儿笑道,“夏荷姐总算开窍了,以后会过的更舒服呢。”

    “是啊,这孩子也是命苦,有个这样的娘拣宝最新章节。”杨氏叹一声,“这么听话的孩子,要是我生的,不知道多疼呢。”

    顾春芽不满道,“娘这话的意思,是咱们几个都不听话了?”

    杨氏笑起来,“还吃醋了,你要真听话,明年就给我好好嫁出去,生个大胖孩子。”

    顾春芽顿时无语。

    几个人都笑了。

    顾春芽休息了一会儿,用完晚饭,又去食坊。

    今日她跟钟英,邱直约好了,晚上等食坊关门,专心教他们两个做肠粉。

    这肠粉是一种传统的早点美食,相传起源于清代末期的广东,口味独特,粉皮白如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透,光是外观就很漂亮,又有好几种口味,比如猪肉,牛肉,虾仁等,吃起来细腻爽滑。

    顾春芽相信,这肠粉要是做出来,一定会受众人欢迎,成为食坊的主打面食之一的。

    钟英跟邱直早就在等候着了。

    顾春芽先教他们做米浆,米浆分两种,说起来简单,一种是纯米浆,一种是用粘米粉,粟粉,生粉混合一起。慢慢熬制而成,后面一步很是关键,要把米浆放置在托盘中,隔水蒸熟。

    这个就要掌握好火候了,火候对了,粉皮才能成型,用筷子夹起来的时候不至于破损。

    至于馅料,五花八门。

    其中顾春芽最推崇丰顺肠粉。

    这丰顺肠粉皮少馅多,味道丰富。

    像一般的肉馅都要放豆干,香芋。萝卜,鲜笋,豆角等十几样配料。吃起来又怎么不会鲜美?

    顾春芽觉得,谁吃到都会喜欢上。

    钟英跟邱直学得很用心。

    三个人一直待到夜半三更。

    顾春芽连连打呵欠。

    最近是真的累,白天要为铺子的生意忙,偶尔指点一下他们,晚上有时候还得抽时间仔细教导。她又不是铁人,岂会吃得消?

    “你快去睡罢,我跟小直再练一会儿。”钟英忙叫她去休息,又劝道,“其实也不用那么急,咱们这铺子生意很好了。你可以慢慢教,就是一年教一样,我觉得也是够用的。不要把身体累坏了。”

    顾春芽笑笑,“没事,看你们学会了我心里开心呢,走了也放心。”

    钟英还是道,“暂且缓一下罢。不然我得跟姨夫姨母说了。”

    他这样也是关心自己,顾春芽道。“那好罢,我先休息一阵子,你们也不要太劳累,一天学不好,就两天,千万别耽搁了睡觉。”

    二人点点头。

    邱直见外头黑,去里面取了一个灯笼来,“师父,我送您回去。”

    邱直今年跟她同岁,也是十四岁,自从跟着她学艺,吃得好了,个

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:wap.80zw.la
上一章 回目录 下一页 存书签