红豆哪明白李老太眼神的深意啊，她要骨棒纯粹是为了鲜美的骨头汤。不过今儿个李老太带她买了猪下水就让她感激不已了，就算此刻李老太是瞪了她一眼，她也会觉得李老太很可爱，真是怎么看怎么顺眼。
手拿粮食精神爽，李家人回小河村也只比赶去领粮多花了那么几刻钟，在路上吃干粮倒也花了不少时间。路上也有遇着领粮回来的小河村人。或友好上前询问近况，或好奇地打量他们一番。
红豆回到家褪下鞋袜一看，脚上起了好几个血泡。还是赵氏拿了针，一个个刺破了血泡，挤出血水，再涂上药膏。红豆见赵氏去厨房了也顾不得休息，也跟了上去，虽然赵氏的手艺很不错，倒要是赵氏把猪下水一锅炖了，那她就得不偿失了，别动她的猪肺啊。
厨房里赵氏拎了拎那猪下水，好家伙，足足有十来斤重吧，心肝肺肚大肠全被油脂连到一块儿了。赵氏先拿了一把剪子，把各个部件给剪分开来处理，又用热水过了一遍洗去了血水。木盆里，鲜红的血水，漂浮着心肝肺肚大肠的，看着骇人的很，所以有些忌讳的人家是不吃猪下水的，而不是不会处理。
红豆就蹲在一旁看赵氏洗洗搓搓，先把好弄的心肝肺洗干净了。再拿出盐和面粉洗猪肚和猪肠，红豆看了这少的可怜的盐和面粉，心里叹道，果真如此。盐和面粉都不是个便宜的，即使知道怎么处理猪大肠，也有不少人下不了这个本钱把它们洗得干干净净的吧。
饶是一向麻利的赵氏，洗洗这猪肚和大肠也费了小半个时辰，猪肚倒是比大肠好洗些，很快就没了臭味儿，倒是猪大肠隐约还散着些臭味儿。
赵氏的厨艺自是没话说的，但红豆想着前世吃的那些个美味的猪内脏，也就催促着赵氏那般做。
“娘，这猪心先炖汤再放绿豆面，猪肝做成溜肝尖，猪肚里装上糯米放骨头汤里细细炖了。”红豆嚷嚷，这可是她最喜欢的猪内脏做法。
“这丫头，怎生这么多主意。”这么做也不晓得好不好吃，赵氏是个有创新实践精神的人，听红豆这么一说，倒是心里琢磨开咯。就是做难吃些也没甚关系，这些猪下水反正也只花了三文钱，比不得肉精贵。
“娘，好嘛好嘛？！”红豆拉着赵氏的胳膊就开始撒娇，要是赵氏把猪下水一锅炖了可不成，为了她的猪肺，她就豁出老脸撒娇了。
“行了行了，都依你。”赵氏抽出胳膊，点了点红豆的小鼻头，接着又问红豆，“这猪心猪肝猪肚的做法都让你给说了，这猪肺和猪大肠又要怎么做呢。”
听赵氏提到猪肺，红豆眼睛亮了亮：“猪肺我来做，猪大肠臭烘烘的肯定不好吃。”
“那猪大肠就爆炒吧，多加些葱姜蒜和辣子应该能盖着味儿。”赵氏自顾自的说着，好像是把红豆的前一句话给忽略了。
“娘，我要做猪肺汤，猪肺汤。”红豆再三强调，说起猪肺汤红豆不由得吸了口口水。
想当年，一个如空谷幽兰般静好的女子，素手纤纤，为了一个男子亲自下厨做猪肺汤。这就是经典电视剧《风云雄霸天下》里的一幕场景，为了聂风，幽若亲自下厨做猪肺汤，看聂风喝得很是开心的样子，她就觉着猪肺汤一定很好喝，虽然后来幽若尝了自己做的猪肺汤才知道有多么难喝，但她依旧固执地觉着猪肺汤是最美味的枯天。甚至不知道跑了菜场买了多少猪肺来炖汤，这才好不容易摸索出做成美味猪肺汤的好方法。就算到了现在她也忘不了那汤的滋味，以至于今天在镇上看到猪下水就挪不开眼了。
赵氏见红豆那跃跃欲试的小模样，心想闺女总是要学烧火做饭的，再说这猪肺怎么煮也都差不多，应该也不
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