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第四一章 奇思妙想

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最高的就是刘大厨了,他每个月是二十两银子,年底还有红包;花色点食虽然新奇,但是人们接受起来还是需要一段时间,所以我想先订十八两银子一个月,以后看情况再涨,席姑娘觉得如何?”

    “钱少爷真是会算帐。我想告诉您一件事情,您听我说,我售卖那菊花粥,一盆时下普通的白菊是二两银子,一盆新鲜菊瓣,大约可以产出四碗菊花粥,也就是说一碗菊花粥的花瓣成本是五十个铜板,粥米、牛车租用等物件加在一起是一两银子,我卖五俩一碗,减去人工费用五十个铜板,大约净赚三两银子,我每天至少也要卖到二十到三十碗左右,就是六十两到九十两银子。我只要卖一天的粥,就可以赚到百俩银,您却让我为您服务一个月,却只拿十八两银,你觉得小女子看起来那么软弱可欺吗?”

    钱子轩的脸唰的一下子就通红,是他想得太简单了,只考虑到了刘厨师的心情,没想过沈袭玉花厨的价值和地位。

    刘厨师为酒楼服务多年了,如果让他知道一个新来的小姑娘拿的工钱比他还多,肯定要吵将起来的。

    沈袭玉为酒楼免费提供各类花朵点食的配方,还义务教厨师们学会烧制,她的花食点心售卖酒楼还要分成,而且一旦打出这样的名头,收益最大的自然是酒楼,他们可谓占尽了好处,现在却只开出这样的价格来,着实是欠考虑了些。

    “是在下的错,是在下考虑不周,请问席姑娘中意多少俩银一月?”

    “钱少爷,您看这样可好,我若狮子大开口,恐怕贵酒楼也不敢给,怕赊本,二来那些前辈厨师们肯定心里也不舒服,这样你工作也比较难做。”

    她说的正是点子上,钱子轩虽然面皮儿有些红,但是仍然点了点头,在商言商,他是开酒楼的,又不是做慈善事业,自然是本着赚钱为目的了。

    “亲兄弟尚要明算帐,何况你我才认识不过一日,这花食点心虽然味美出奇,毕竟是新事物,贵酒楼有所担心也是情理之中,是以我提出这样的想法,小女子就不要固定月钱了,我只要贵酒楼每月售卖花食点心及因花

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