只卤兔子，配着洪浩安做的酱料，看起来很简单，但味道真是没得说，两人差点没将舌头也给吞了。
饭后照例是消食的时间，没所谓的饭后百步走，两人就幼崽地靠在椅背上，坐在天井里，仰头望天，颇有种坐井观天的感觉。不过，此时两人所谈的事与风花雪月一点关系都没有。
“娘子，鱼干和卤味都做出来了，但要如何卖出去，你有好法子没？”洪浩安微微皱着眉头，若是以前，他能跑能跳，跟那些兄弟的关系没落下，怎么说都能弄家店铺出来，但现在，难度太大了些。
事实上，洪浩安也知道，只要自己开口，洪浩正一定会帮忙的，且从头到尾全都由他搞定，但是自己并不想这样子。与亲人有利益上的牵扯，到最后，往往变成一个家庭，甚至是家族。
而与朋友的话，那关系就简单许多，就算最后谈崩了，朋友关系也不会闹到仇人的地步，毕竟有白纸黑字写着，大家都会理性些。
“卤味最好是有个铺子，且卖的种类还不能少，举个例子来说，可以专门卖卤鸡爪卤鸭脖子等等，这些都是需要大量的鸡鸭才能实现的，否则就一只卤鸡一直卤鸭的卖，生意不见得会好。”后世都是这样子卖的，但是那是建立在有养殖场的基础上，这个世界，还都是家庭散养，专门养的人貌似不多。
“娘子的意思是，一只卤鸡或卤鸭分成好几部分卖？”洪浩安两眼一亮，第一次知道这样的方法，虽说没仔细算过，但他直觉，这样会利益最大化，且生意不会差，总有人喜欢吃一个部位的东西。
“我知道清湖镇有人专门养鸭子，不过鸡的收购就比较麻烦了。”洪浩安微微蹙着眉头，“若十里八乡地去收购，很花时间和人力。”
“记得我当时把山楂油的给你时说的话不？”蒲黄觉得，找人合作是最好的方式，但是找谁呢，这是个很大的问题。
“我记得，娘子的意思是与人合作，我们出方子，那人负责其他的事？”洪浩安微微侧头，之前山楂油方子要采取合作主要是因为山楂籽是在萧金亮手中，但是这次不同啊，没有方子，这卤味也做不出来，他们应当占主导位置才对，与人合作，貌似吃亏许多。
“没错，表面看似乎是我们吃亏，但是店面，以及其他杂事都不用跟我们管，轻松许多。”开店可不是那么容易的事，琐事太多了，就目前来说，蒲黄还不想被锁在一家店铺里头。
“娘子说的是，只是，要找谁呢？”洪浩安想想也是，他也习惯了现在的生活，安静，远离人群却不与世隔绝，喧嚣的城市，已经离他很远了。
“这个要靠你了，毕竟你认识的人多，选人时，人品很重要，虽说无奸不商，但也不要黑心肝。”她来这里才多久啊，能认识多少人，“不过定下契约时，无论大小事，都必须写得清清楚楚。”
“那我仔细想想。”洪浩安也觉得头疼，合作人很难办啊！