会派出的选手是上海龙镇酒家的主厨唐三杰，黑暗料理界方面则是派上了“琼矢镞”李可，这场比试孰优孰劣就让我们拭目以待吧！有请评审给出这次对决的主题吧。”
评审团一致说道：“刚才吃了很多食物，现在我们的嘴巴都很干了，那么这一场的对决请你们两位用汤这个主题来一决高低吧！”
玛琳宣布道：“评审们已经做出了决定，这一回合的主题是汤，现在请两位选手各自就位，对决马上就要开始了。”
比赛开始了，唐三杰竟然没有选择甲鱼，这和李寒预想中唐三杰将要做的弹跳甲鱼汤完全不一样，不过想想也是评审们已经经过了两轮试吃，现在他们需要的不是勾起食欲而是清理一下口腔等待着最后两道压轴的美食。
唐三杰挑选的食材很简单银耳、雪梨、红枣，简单的三种食材，看来他是想要用简单的冰糖雪梨银耳羹来清理评审们油腻的口腔刺激他们的味蕾。
唐三杰心中也抱着这样的想法，与其用复杂的浓汤不如以清淡高雅的银耳汤取胜，可是事情会如他所想吗？
李可在食材区挑了挑看了看选择了一些海产，她将这些和唐三杰食材一比起来显得无比豪华的食材一股脑抱到了自己的灶台上。
唐三杰看到了李可的选材想到：“看来她准备做浓汤了，既然这样就让我们来同样矛盾的汤决一胜负吧。”
唐三杰这一刻斗志大胜，本来平常的银耳羹在他手中变得不平凡了起来，一锅银耳羹很快就在唐三杰手中出现了，诱人的香甜味道实在让人食欲大开。唐三杰找到了冰块将这些冰块以刀工雕刻成为了一个剔透的冰锅，他将散发着热气的银耳羹全部倒入了冰锅中。
李可同时也完成了她的海鲜浓汤，冒着白烟的砂锅，砂锅中发出了滋滋的声音，可见其温度是相当高的。
玛琳眼尖两人都完成了自己汤料理，于是终止了比赛请各位评审开始试吃。
一冷
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