啊,菜叶和余留在唇齿的菜汁芬芳这种新鲜的口感!这才是真正的炒青菜啊!
那人的筷子掉落在了地上他喃喃道:“不可能的,明明失去了菜汁的菜叶为什么还会保持原有的清脆口感!菜叶里包含的菜汁怎么可能会这么多!这是不可能的!”
李寒瞥了他一眼说道:“所以我才说你根本连怎么处理食材都不会,菜叶中有它自己的脉络,如果在处理食材的过程中不去破坏这些脉络的话,就完全可以做到将菜叶子的汁水集合到一齐而菜叶保持原有的口感,这样处理过的青菜再入口时会将炒青菜原本的特色无限放大呈现出两种不同的口味。”
那人跌坐在地上抱着自己的脑袋疯狂的喊道:“难道接受了黑暗料理界残酷训练的我,连如何处理食材都还未掌握!这不是真的!”
那人已经陷入了自己的心魔中,李寒抬头望着脸色突变的陆康说道:“我认为这场比试胜负已定,陆康大人你觉得呐?”
陆康看着李寒那张淡然的脸庞突然心中出现了‘我们根本不可能战胜他的想法,他的实力已经到达可以和那几位相提并论的水准了,更可怕的是他在无形中摧毁了‘牛二’对自己厨艺自信,想必今后牛二回到黑暗料理界一定会成为淘汰品。
“你在想什么?如果陆康你想要继续比下去我也没有意见,反正时间越往后我们的优势就会越大,广州的总督想必已经开始往这里出发了吧!”
李寒的话让陆康惊出了一身冷汗,他迅速宣布了牛二的失败,他转过头看着他身旁的几位黑暗厨师问道:“下一场!你们谁上?”
剩下的六位厨师纷纷开始迟疑了,因为他们将要面对和他们不是一个层次的对手!最终一个女人脱掉了自己斗篷走到了灶台。
女人说道:“比试题目‘鱼’!时间二十分钟!”
李寒回答:“没问题,我们开始吧!”
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