夕阳的余晖洒在田野中,一阵清风吹拂过麦田,大片大片的麦子随风飘动,麦子在夕阳余晖下散发出金黄色的光辉。
宁静的小镇中,村民们辛勤劳作一天后,开始烹煮晚餐,村屋的烟囱冒出了杳杳的白烟。村民们使用简单的素材制作出可口的家常菜,一家人围坐在餐桌上一起享受着可口的饭菜,每个人脸上都洋溢着幸福的微笑。
小镇某家民居中,餐桌上小两口相对而坐,男人正用筷子将盘中的肉丝夹起,送入女人的口中,女人脸上露出幸福的表情,女人的腹部高高隆起显然是有了身孕,看起来时日应该也不短了。
女人轻轻的用右手摸了摸自己隆起的小腹对男人说:“山哥,我们的孩子动了,看来很喜欢你的料理,我能感觉到他很欢乐。”
男人离开了自己的座位走到女人面前,俯下了身子将头贴在女人隆起的小腹上感受着里面小生命的存在,男人高兴的对女人说:“我们的孩子将来一定会十分的健康强壮,我会将我全部的厨艺教给他让他成为一位能带给人们幸福的厨师。”
女人轻声说道:“我也相信孩子将来一定能得到你的传承,继承我们的“福源酒家”的!”
数月之后女人隆起的腹部更加明显了,男人看着女人眼中带着怜惜和兴奋,马上就要成为父亲的他当然是兴奋快乐的,然后他又十分体恤自己的妻子。
他走进了厨房选出了几个土豆和胡萝卜,他手持菜刀迅速的将土豆的表皮削的干干净净,接着他深深的吸了一口气将土豆放在案板上,手中菜刀闪动土豆被迅速的切成了丝。
土豆丝很快就被男人切了出来,令人惊讶的是土豆丝居然在这个男人的刀工下被加工成了长短形状一模一样。(话说哪里来的这么好的刀工。。)
接着他将土豆丝泡入了水中洗去了其中多余的淀粉,之后他有如法炮制将胡萝卜也切成了丝。
锅子里的水被烧开了,男人将土豆丝和胡萝卜丝一齐下锅用沸水煮了半分钟后迅速将双丝捞起扔入凉开水中过了一遍,接着将双丝中的水份沥干用一个食盆装下。
他将盐、白糖和米醋一起倒在一个小碗中用勺子拌匀。
最后将调好的酱料倒入了双丝中,将他们搅拌后装入了盘子。
男人看着完成的料理笑了笑说道:“这道醋拌双丝,琴儿一定会喜欢的,而且这段
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