作为传统的农耕大国,国人对于米面的追求,或许早就印在基因里面了,对于米面的渴望远胜过对营养和热量的需求。真的没菜又实在饿了,弄点儿酱油拌饭都能吃下去几碗但是没饭光吃菜,那就算大鱼大肉吃撑了,回头也还会觉得缺了点什么。
徐毅倒是想过种些别的东西,不过手边的种子基本上都是老人家留下来的,林林种种几十种,大半都是各种蔬菜,真正能当主食的,可也就只有糯玉米勉强能用了。
他倒是有心去买点普通玉米什么的,不过省城总归是座城市,除了去专门的食品批发市场或者农产品批发市场,多半也只能找到些成品,真正能种的,或者也就是用来发芽苗菜、或者做豆沙馅料的各种豆子。这些东西不能拿来当主食,最多也就是煮饭时候加点儿调剂之用,自己也真的不缺这些东西,老人家留下的各种豆子,自己到现在也没全种下去过。
而且市面上能看到的,哪儿会告诉你这是什么品种,超市的杂粮区最多也就能看到产地,根本也搞不清楚是什么品种,甚至连什么时候产的都不知道呢。而且不用想也知道那些东西看起来个大饱满光鲜亮丽,想来也都是些杂交品种。就像货架上那些所谓的“草鸡蛋”,曾经不都统称的“洋鸡蛋”,又哪儿来的散养鸡能下这么多蛋?
更何况自己还真没在那里看到过带壳的稻子,除了玉米碴子玉米面和玉米片,根本就没见到过完整的玉米粒。
去买杂交种子徐毅自然是不肯的,不考虑成本因素,还得考虑每次都得重新买种子,太麻烦了。自己留种肯定会出现性状分离的情况,再长出来的肯定也是乱七八糟的。不到被逼无奈的份儿上,徐毅实在没兴趣再去玩什么选育的事儿。
糯玉米就糯玉米吧,反正也就是加工麻烦点儿,如果机器过热就容易粘机器,甚至烧糊了,煮饭什么的也容易糊锅,至少还能填饱肚子。
至于别的,可能最多也就是弄点豆粉,炒些芝麻什么的配合着吃就是了。
徐毅也不由得想着,自己还是尽快回家一趟才好,当初那个卷轴自己慌乱中没拿出来,或者也能找到解决自己上次昏倒问题的症状吧,更何况常规的普通玉米种子自己还是可以回村里找到的。
村里不少人家大田可能种的还都是杂交玉米,虽然说很多自留种有着味道好等等诸多优点,但是大田农作物总归是大半都要卖掉的,最终还得靠产量来说话。在大量使用化肥的前提下,杂交种比自留种的优势大太多了。自留种的话,一亩地伺候好了,风调雨顺最多也就能产个**百斤玉米,可是换成杂交玉米,一亩地轻松地上千斤,谁还会跟钱过不去呢。
如果杂交种能留种的话,可能想找点常规种的玉米还有难度。不过这不能留种的特点,也使得有些旱田少的人家,又或者在自留地和菜地种点玉米自家吃的,往往都是种
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