返回

0236 早餐

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一页 进书架
问题,不过徐毅还是不敢保证自己第一次做这个东西一定能够成功。

    徐毅把那桶豆浆端到电磁炉上面,开着大火煮了起来。

    那些木耳和黄花菜泡了这么长时间,自然早都吸饱了水分,一个个变得异常的肥厚**,甚至有些半透明的感觉。

    徐毅拿过来木耳,把耳根摘掉,再把粘在耳片上面的的木屑什么的都用手指擦掉,再清洗了两遍,把它切成了细丝。

    黄花菜是空间里面采摘的,自然不会有什么杂物,不过有的上面会带上一段花梗,徐毅也把它们摘了出来,放在那里备用。

    再去冰箱里面拿出来一小块瘦肉切成细丝,徐毅看到没有别的好忙了,就停下来,等着桶里的豆浆烧开。

    等着桶里面的豆浆也烧开以后,徐毅就把豆浆也给过滤出来,同样也给加好卤水放在那里蹲脑,再把电饭锅的电源拔掉就端着两个烤盘出了空间。

    徐毅在空间里面忙了这么久,这烤箱设定的预热时间也还没结束呢。

    徐毅等到这烤箱的预热完成以后,就打开烤箱的门,把烤盘放到里面烤制起来。为了保险起见,徐毅只是设定了正常烤制所需的一半时间,就直接进了空间。

    自己这放了两个烤盘,烤到中途的时候如果不上下调换一下,会烤不均匀的,这样最多就是**作麻烦点儿,但是完全能避免出现没有预料到的事情。

    徐毅先去把装着豆浆钢桶盖子掀开检查起来。

    桶里面原本像是牛nǎi一样的ru白sè豆浆这时候完全变了样子,一桶淡黄sè的浆水,里面密布着像是蛋花一样的白sè豆花。

    徐毅拿着勺子搅动一下,底下结成的豆花更加的大而且比较厚实,却也没太多结块的。

    徐毅松了口气而且有些小得意,失败是成功它妈,但是只要用心准备,成功这娃儿有时候根本就不用靠着它妈养大的!

    自己之前的预备工作果然没白费心思,第一次就完全成功了!

    接着自然还得再检查徐毅还得再看看那豆腐脑变成什么样子了,如果按着这个对比的话,这想来应该是没什么问题的。

    不过凡事总有万一,如果这要不成功的话,自己要么还得再加卤水接着点脑,万一太老的话,只好把它直接拿来压豆腐了。

    揭开锅盖,徐毅点点头,锅里面的豆浆已经完全凝固了,至少看上去有点儿那个意思。

    不过徐毅没有使用消泡剂,这豆腐脑反点的时候免不了会有一些泡沫留下来,这豆腐脑的最上面的一层就像是蜂窝一样有些**不平。

    这些自然徐毅也不打算留着吃了,拿着小勺子把这层直接给撇掉了,只留下锅里面平整光滑,恍若大块凝脂一般的豆腐脑。

    看着虽然没什么问题,不过还是吃到嘴里才能彻底地放心,万一这豆腐脑点得太老了怎么办?

    徐毅拿着勺子装了半小碗豆腐脑,也不往里面加任何调料就直接吃了下去。

    不像煮的时候豆香那么浓郁,不过这淡淡的豆香合着鲜

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 回目录 下一页 存书签